Werte je 100 g

Rind Lunge, roh

Beef lungs, raw

98kcal

Protein

18.1g

Fett

2.9g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 77.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 55
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 55
RETOL Retinol [µg/100g]: 55
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.09
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.34
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 70
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 39

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.495
NA Natrium [mg/100g]: 198
K Kalium [mg/100g]: 240
CA Calcium [mg/100g]: 11.286
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 250
FE Eisen [mg/100g]: 8.8
ZN Zink [mg/100g]: 2.2
CU Kupfer [µg/100g]: 260
MN Mangan [µg/100g]: 19

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.893
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.006
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.011
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.288
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.524
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.001
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.017
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.332
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.081
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.076
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.079
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.096
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.138
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.09
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.03
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.041
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.557
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 234

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 415
ASH Rohasche [g/100g]: 1.02
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.103
NIA Niacin [mg/100g]: 4.27
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.67
ARG Arginin [g/100g]: 1.01
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.16
HIS Histidin [g/100g]: 0.47
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.8
LEU Leucin [g/100g]: 1.91
LYS Lysin [g/100g]: 1.35
MET Methionin [g/100g]: 0.37
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.84
THR Threonin [g/100g]: 0.75
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.17
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.6
VAL Valin [g/100g]: 1.01
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.896

Häufige Fragen zu Rind Lunge, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rind Lunge, roh?

100g Rind Lunge, roh liefern dir ca. 98 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rind Lunge, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rind Lunge, roh liegt bei 18.1g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rind Lunge, roh?

Rind Lunge, roh enthält 2.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rind Lunge, roh Vitamin C?

Ja, 100g Rind Lunge, roh liefern dir 39 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Rind Lunge, roh Vitamin B12?

Ja, Rind Lunge, roh enthält 3.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rind Lunge, roh?

Der Eisengehalt von Rind Lunge, roh liegt bei 8.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rind Lunge, roh?

Rind Lunge, roh bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rind Lunge, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rind Lunge, roh stecken ca. 11.29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rind Lunge, roh Zink?

Ja, Rind Lunge, roh liefert dir 2.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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