Werte je 100 g

Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt

Duck meat, with skin, grilled

268kcal

Protein

24.983g

Fett

18.654g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 55.085

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 26
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 26
RETOL Retinol [µg/100g]: 26
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.9869
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.9869
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.029
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1731
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6.4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2.2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.3
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.268
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 460
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.76
VITC Vitamin C [mg/100g]: 5.9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.122
NA Natrium [mg/100g]: 49
K Kalium [mg/100g]: 351
CA Calcium [mg/100g]: 20.6
MG Magnesium [mg/100g]: 28.1
P Phosphor [mg/100g]: 246.3
FE Eisen [mg/100g]: 3.768
ZN Zink [mg/100g]: 2.592
CU Kupfer [µg/100g]: 300
MN Mangan [µg/100g]: 70
FD Fluorid [µg/100g]: 46

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.194
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.024
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.119
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.544
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.507
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 8.856
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.727
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.939
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.19
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.408
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.185
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.185
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.223
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.223
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 106.925

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1115
ASH Rohasche [g/100g]: 1.218
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.068
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.906
NIA Niacin [mg/100g]: 4.239
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.77
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.95
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 120
CR Chrom [µg/100g]: 4.2
MO Molybdän [µg/100g]: 4.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.18
ALA Alanin [g/100g]: 1.609
ARG Arginin [g/100g]: 1.518
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.44
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.388
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.877
GLY Glycin [g/100g]: 1.536
HIS Histidin [g/100g]: 0.566
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.297
LEU Leucin [g/100g]: 1.932
LYS Lysin [g/100g]: 2.153
MET Methionin [g/100g]: 0.621
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.98
PRO Prolin [g/100g]: 1.284
SER Serin [g/100g]: 1.074
THR Threonin [g/100g]: 1.09
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.34
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.934
VAL Valin [g/100g]: 1.201
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.997

Häufige Fragen zu Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt?

100g Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt liefern dir ca. 268 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt liegt bei 24.98g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt?

Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt enthält 18.65g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Enthält Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt Vitamin C?

Ja, 100g Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt liefern dir 5.9 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt enthält 0.76 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt?

Der Eisengehalt von Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt liegt bei 3.77 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt?

Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt bietet dir 28.1 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt stecken ca. 20.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt Zink?

Ja, Ente Fleisch, mit Haut, gegrillt liefert dir 2.59 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.