Werte je 100 g

Hirsch Fleisch, gekocht

Venison meat, boiled

171kcal

Protein

32.617g

Fett

4.453g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 61.57

Vitamine

VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.533
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.533
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.627
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.627
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.167
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.229
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 270
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 4.63

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.158
NA Natrium [mg/100g]: 63
K Kalium [mg/100g]: 269.7
CA Calcium [mg/100g]: 13.7
MG Magnesium [mg/100g]: 22.4
P Phosphor [mg/100g]: 255.6
FE Eisen [mg/100g]: 3.85
ZN Zink [mg/100g]: 5.35
CU Kupfer [µg/100g]: 269
MN Mangan [µg/100g]: 33
FD Fluorid [µg/100g]: 3

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.691
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.048
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.84
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.803
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.866
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.176
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.04
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.04
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.091
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.69
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.445
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.028
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.217
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.224
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 108

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 719
ASH Rohasche [g/100g]: 1.21
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 14.6
NIA Niacin [mg/100g]: 6.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.7
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3
FOLFD Folat [µg/100g]: 3
CLD Chlorid [mg/100g]: 67
ID Iodid [µg/100g]: 5.5
CR Chrom [µg/100g]: 6.67
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 14.035
ALA Alanin [g/100g]: 1.745
ARG Arginin [g/100g]: 1.948
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.886
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.234
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.124
GLY Glycin [g/100g]: 1.37
HIS Histidin [g/100g]: 1.292
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.471
LEU Leucin [g/100g]: 2.698
LYS Lysin [g/100g]: 2.958
MET Methionin [g/100g]: 0.73
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.458
PRO Prolin [g/100g]: 1.015
SER Serin [g/100g]: 1.148
THR Threonin [g/100g]: 1.396
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.502
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.07
VAL Valin [g/100g]: 1.53
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 5.219

Häufige Fragen zu Hirsch Fleisch, gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hirsch Fleisch, gekocht?

100g Hirsch Fleisch, gekocht liefern dir ca. 171 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hirsch Fleisch, gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hirsch Fleisch, gekocht liegt bei 32.62g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hirsch Fleisch, gekocht?

Hirsch Fleisch, gekocht enthält 4.45g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Hirsch Fleisch, gekocht eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hirsch Fleisch, gekocht sind 0.53 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hirsch Fleisch, gekocht Vitamin B12?

Ja, Hirsch Fleisch, gekocht enthält 4.63 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hirsch Fleisch, gekocht?

Der Eisengehalt von Hirsch Fleisch, gekocht liegt bei 3.85 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hirsch Fleisch, gekocht?

Hirsch Fleisch, gekocht bietet dir 22.4 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hirsch Fleisch, gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hirsch Fleisch, gekocht stecken ca. 13.7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hirsch Fleisch, gekocht Zink?

Ja, Hirsch Fleisch, gekocht liefert dir 5.35 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.