Werte je 100 g

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht

Sheep hindshank, medium fat, boiled

259kcal

Protein

29.8g

Fett

15.5g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 53

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 9
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.5
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.19
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.15
NA Natrium [mg/100g]: 60
K Kalium [mg/100g]: 271
CA Calcium [mg/100g]: 11
MG Magnesium [mg/100g]: 26
P Phosphor [mg/100g]: 239
FE Eisen [mg/100g]: 2.7
ZN Zink [mg/100g]: 5.5
CU Kupfer [µg/100g]: 130
MN Mangan [µg/100g]: 35

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.9
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.3
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.4
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.3
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.9
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.2
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.1
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.3
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.5
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.3
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.1
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.1
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.5
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.4
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.3
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.1
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.4
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 112

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1080
ASH Rohasche [g/100g]: 0.98
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10
NIA Niacin [mg/100g]: 5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.45
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 20
FOLFD Folat [µg/100g]: 20
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 13.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 12.2
ALA Alanin [g/100g]: 1.4
ARG Arginin [g/100g]: 2.1
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.1
GLY Glycin [g/100g]: 1.3
HIS Histidin [g/100g]: 0.6
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.3
LEU Leucin [g/100g]: 2.4
LYS Lysin [g/100g]: 2.5
MET Methionin [g/100g]: 1
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.1
PRO Prolin [g/100g]: 1
SER Serin [g/100g]: 1
THR Threonin [g/100g]: 1.4
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.1
VAL Valin [g/100g]: 1.6
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.8

Häufige Fragen zu Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht?

100g Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht liefern dir ca. 259 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht liegt bei 29.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht?

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht enthält 15.5g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht Vitamin B12?

Ja, Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht enthält 2.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht?

Der Eisengehalt von Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht liegt bei 2.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht?

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht bietet dir 26 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht stecken ca. 11 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht Zink?

Ja, Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht liefert dir 5.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.