Werte je 100 g

Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Sheep chop (loin) marinated, fried without fat (pan)

356kcal

Protein

18.24g

Fett

31.2g

Kohlenhydrate

0.46g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 47
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.27
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.46
FIBLMW Ballaststoffe, niedermolekular [g/100g]: 0.1
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 0.15
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.11
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.33
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.33
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.0389
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.106
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.107
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.215
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 130
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.05
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.258
NA Natrium [mg/100g]: 503
K Kalium [mg/100g]: 371
CA Calcium [mg/100g]: 23
MG Magnesium [mg/100g]: 29
P Phosphor [mg/100g]: 157
FE Eisen [mg/100g]: 2.699
ZN Zink [mg/100g]: 2.6
CU Kupfer [µg/100g]: 150
MN Mangan [µg/100g]: 40

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 14.23
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.002
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.002
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.001
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.18
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.525
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.18
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 5.338
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.001
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 12.11
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.863
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 11.25
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.118
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.387
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.387
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.731
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.731
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0002
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 81

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1475
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.067
ASH Rohasche [g/100g]: 1.93
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.513
NIA Niacin [mg/100g]: 4.246
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.59
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 734
S Schwefel [mg/100g]: 3
ID Iodid [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.008
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.059
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.001
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.46
LACS Lactose [g/100g]: 0.46
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.644
ALA Alanin [g/100g]: 1.28
ARG Arginin [g/100g]: 1.281
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.907
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.254
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.849
GLY Glycin [g/100g]: 1.265
HIS Histidin [g/100g]: 0.559
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.082
LEU Leucin [g/100g]: 1.623
LYS Lysin [g/100g]: 1.788
MET Methionin [g/100g]: 0.498
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.817
PRO Prolin [g/100g]: 0.924
SER Serin [g/100g]: 0.928
THR Threonin [g/100g]: 0.973
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.256
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.698
VAL Valin [g/100g]: 1.048
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.92

Häufige Fragen zu Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 356 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 18.24g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 31.2g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.46g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 0.1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 1.05 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 2.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 29 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 23 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 2.6 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schaf Kotelett, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.27 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.