Werte je 100 g

Schaf Kotelett, mariniert, roh

Sheep chop (loin) marinated, raw

320kcal

Protein

13.87g

Fett

29.2g

Kohlenhydrate

0.34g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 54
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.34

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.31
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.31
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.0364
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.022
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.124
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.178
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 160
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.02
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.08
NA Natrium [mg/100g]: 432
K Kalium [mg/100g]: 334
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 133
FE Eisen [mg/100g]: 2.052
ZN Zink [mg/100g]: 1.9
CU Kupfer [µg/100g]: 120
MN Mangan [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 13.32
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.002
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.002
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.001
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.168
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.427
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 6.72
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 4.996
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.001
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 11.34
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.808
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 10.53
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.046
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.362
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.362
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.684
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.684
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0002
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 59

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1324
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.049
ASH Rohasche [g/100g]: 1.7
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.224
NIA Niacin [mg/100g]: 3.974
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.53
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 536
S Schwefel [mg/100g]: 2
ID Iodid [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.006
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.043
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.001
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.34
LACS Lactose [g/100g]: 0.34
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.574
ALA Alanin [g/100g]: 0.973
ARG Arginin [g/100g]: 0.974
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.45
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.193
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.927
GLY Glycin [g/100g]: 0.962
HIS Histidin [g/100g]: 0.425
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.823
LEU Leucin [g/100g]: 1.234
LYS Lysin [g/100g]: 1.36
MET Methionin [g/100g]: 0.379
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.621
PRO Prolin [g/100g]: 0.703
SER Serin [g/100g]: 0.706
THR Threonin [g/100g]: 0.74
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.195
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.531
VAL Valin [g/100g]: 0.797
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.22

Häufige Fragen zu Schaf Kotelett, mariniert, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Kotelett, mariniert, roh?

100g Schaf Kotelett, mariniert, roh liefern dir ca. 320 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Kotelett, mariniert, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Kotelett, mariniert, roh liegt bei 13.87g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Kotelett, mariniert, roh?

Schaf Kotelett, mariniert, roh enthält 29.2g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schaf Kotelett, mariniert, roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.34g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schaf Kotelett, mariniert, roh Vitamin C?

Ja, 100g Schaf Kotelett, mariniert, roh liefern dir 0.1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Schaf Kotelett, mariniert, roh Vitamin B12?

Ja, Schaf Kotelett, mariniert, roh enthält 1.02 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Kotelett, mariniert, roh?

Der Eisengehalt von Schaf Kotelett, mariniert, roh liegt bei 2.05 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Kotelett, mariniert, roh?

Schaf Kotelett, mariniert, roh bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Kotelett, mariniert, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Kotelett, mariniert, roh stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Kotelett, mariniert, roh Zink?

Ja, Schaf Kotelett, mariniert, roh liefert dir 1.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schaf Kotelett, mariniert, roh?

Schaf Kotelett, mariniert, roh enthält 0.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.