Werte je 100 g

Schaf Filetmedaillon, gegrillt

Sheep fillet medaillon, grilled

161kcal

Protein

31.25g

Fett

3.95g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63.28

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3.7
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3.7
RETOL Retinol [µg/100g]: 3.7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.768
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.768
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.0022
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.84
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.84
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.98
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.33
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 624
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.29

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.161
NA Natrium [mg/100g]: 64.4
K Kalium [mg/100g]: 516.8
CA Calcium [mg/100g]: 6.6
MG Magnesium [mg/100g]: 34.3
P Phosphor [mg/100g]: 271
FE Eisen [mg/100g]: 1.2432
ZN Zink [mg/100g]: 2.5616
CU Kupfer [µg/100g]: 117.2
MN Mangan [µg/100g]: 15.6

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.8
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.03
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.19
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.9
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.68
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.56
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.11
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.45
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.14
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.05
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.09
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.09
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 83.76

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 677
ASH Rohasche [g/100g]: 1.82
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 17.07
NIA Niacin [mg/100g]: 9.57
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.68
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.91
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.1
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.1
ID Iodid [µg/100g]: 1.26
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 14.88
ALA Alanin [g/100g]: 2.22
ARG Arginin [g/100g]: 2.22
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 3.31
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.45
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 6.64
GLY Glycin [g/100g]: 2.21
HIS Histidin [g/100g]: 0.97
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.85
LEU Leucin [g/100g]: 2.8
LYS Lysin [g/100g]: 3.07
MET Methionin [g/100g]: 0.86
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.4
PRO Prolin [g/100g]: 1.58
SER Serin [g/100g]: 1.6
THR Threonin [g/100g]: 1.67
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.45
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.19
VAL Valin [g/100g]: 1.81
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 5.01

Häufige Fragen zu Schaf Filetmedaillon, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Filetmedaillon, gegrillt?

100g Schaf Filetmedaillon, gegrillt liefern dir ca. 161 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Filetmedaillon, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Filetmedaillon, gegrillt liegt bei 31.25g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Filetmedaillon, gegrillt?

Schaf Filetmedaillon, gegrillt enthält 3.95g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schaf Filetmedaillon, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Schaf Filetmedaillon, gegrillt enthält 0.29 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Filetmedaillon, gegrillt?

Der Eisengehalt von Schaf Filetmedaillon, gegrillt liegt bei 1.24 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Filetmedaillon, gegrillt?

Schaf Filetmedaillon, gegrillt bietet dir 34.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Filetmedaillon, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Filetmedaillon, gegrillt stecken ca. 6.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Filetmedaillon, gegrillt Zink?

Ja, Schaf Filetmedaillon, gegrillt liefert dir 2.56 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.