Werte je 100 g

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht

Beef meat for boiling (rump) boiled

181kcal

Protein

30.3g

Fett

6.625g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62.008

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 10
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7
RETOL Retinol [µg/100g]: 5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 29
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.068
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.269
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 175
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.115
NA Natrium [mg/100g]: 46
K Kalium [mg/100g]: 271.3
CA Calcium [mg/100g]: 5.091
MG Magnesium [mg/100g]: 20.792
P Phosphor [mg/100g]: 179
FE Eisen [mg/100g]: 3.815
ZN Zink [mg/100g]: 8.665
CU Kupfer [µg/100g]: 116
MN Mangan [µg/100g]: 17
FD Fluorid [µg/100g]: 33

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.907
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.059
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.059
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.188
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.625
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.064
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.912
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.986
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.275
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.6
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.111
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.352
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.075
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.075
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.277
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.225
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.052
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 94.5

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 760
ASH Rohasche [g/100g]: 0.667
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.925
NIA Niacin [mg/100g]: 4.675
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4.4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4.4
ID Iodid [µg/100g]: 1.7
CR Chrom [µg/100g]: 6.67
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 14.657
ALA Alanin [g/100g]: 2.282
ARG Arginin [g/100g]: 2.07
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 3.226
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.392
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.642
GLY Glycin [g/100g]: 2.118
HIS Histidin [g/100g]: 1.143
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.712
LEU Leucin [g/100g]: 2.802
LYS Lysin [g/100g]: 2.902
MET Methionin [g/100g]: 0.864
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.418
PRO Prolin [g/100g]: 1.664
SER Serin [g/100g]: 1.452
THR Threonin [g/100g]: 1.566
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.375
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.143
VAL Valin [g/100g]: 1.875
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.848

Häufige Fragen zu Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht?

100g Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht liefern dir ca. 181 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht liegt bei 30.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht?

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht enthält 6.63g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht sind 0.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht Vitamin B12?

Ja, Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht enthält 1.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht?

Der Eisengehalt von Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht liegt bei 3.82 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht?

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht bietet dir 20.79 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht stecken ca. 5.09 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht Zink?

Ja, Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht liefert dir 8.66 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.