Werte je 100 g

Schwein Hackfleisch, tiefgefroren

Pork mince, deep-frozen

271kcal

Protein

17.88g

Fett

22.14g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 59.25

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 14.3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 14.3
RETOL Retinol [µg/100g]: 14.3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.47
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.29
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.18
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.82
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.82
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.003
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.24
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.24
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.5
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.16
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 402
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.34

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1318
NA Natrium [mg/100g]: 52.7
K Kalium [mg/100g]: 296.1
CA Calcium [mg/100g]: 3.8
MG Magnesium [mg/100g]: 17.6
P Phosphor [mg/100g]: 146
FE Eisen [mg/100g]: 0.5716
ZN Zink [mg/100g]: 1.8021
CU Kupfer [µg/100g]: 51
MN Mangan [µg/100g]: 6.5

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.391
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.014
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.2235
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0099
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.428
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0599
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.599
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0542
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0028
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 8.395
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.4201
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.5565
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.417
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.001
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0008
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.456
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.188
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.132
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0022
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0309
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0201
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0028
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.249
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.04
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.019
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0065
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.113
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0428
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0463
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.484
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 57.72

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1123
ASH Rohasche [g/100g]: 1.01
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.55
NIA Niacin [mg/100g]: 5.78
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.48
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.69
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1.9
FOLFD Folat [µg/100g]: 1.9
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.06136
ALA Alanin [g/100g]: 1.10413
ARG Arginin [g/100g]: 1.47169
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.6596
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2202
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.98063
GLY Glycin [g/100g]: 1.01624
HIS Histidin [g/100g]: 0.76015
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.88179
LEU Leucin [g/100g]: 1.45865
LYS Lysin [g/100g]: 1.56551
MET Methionin [g/100g]: 0.55094
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.77095
PRO Prolin [g/100g]: 0.82051
SER Serin [g/100g]: 0.80166
THR Threonin [g/100g]: 0.91634
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.226
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.68792
VAL Valin [g/100g]: 0.93103
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.86

Häufige Fragen zu Schwein Hackfleisch, tiefgefroren

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Hackfleisch, tiefgefroren?

100g Schwein Hackfleisch, tiefgefroren liefern dir ca. 271 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Hackfleisch, tiefgefroren viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Hackfleisch, tiefgefroren liegt bei 17.88g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Hackfleisch, tiefgefroren?

Schwein Hackfleisch, tiefgefroren enthält 22.14g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Ist Schwein Hackfleisch, tiefgefroren eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Hackfleisch, tiefgefroren sind 0.47 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwein Hackfleisch, tiefgefroren Vitamin B12?

Ja, Schwein Hackfleisch, tiefgefroren enthält 0.34 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Hackfleisch, tiefgefroren?

Der Eisengehalt von Schwein Hackfleisch, tiefgefroren liegt bei 0.57 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Hackfleisch, tiefgefroren?

Schwein Hackfleisch, tiefgefroren bietet dir 17.6 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Hackfleisch, tiefgefroren eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Hackfleisch, tiefgefroren stecken ca. 3.8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Hackfleisch, tiefgefroren Zink?

Ja, Schwein Hackfleisch, tiefgefroren liefert dir 1.8 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.