Werte je 100 g

Rind Hackfleisch, gekocht

Beef mince, boiled

299kcal

Protein

28.653g

Fett

20.488g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 49.58

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 24
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 24
RETOL Retinol [µg/100g]: 24
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.74
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.74
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.65
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.65
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.312
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 117
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 4.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.132
NA Natrium [mg/100g]: 53
K Kalium [mg/100g]: 280
CA Calcium [mg/100g]: 34.1
MG Magnesium [mg/100g]: 20.4
P Phosphor [mg/100g]: 170
FE Eisen [mg/100g]: 3.083
ZN Zink [mg/100g]: 6.945
CU Kupfer [µg/100g]: 120
MN Mangan [µg/100g]: 23
FD Fluorid [µg/100g]: 3

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 9.244
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0016
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0016
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.819
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.115
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 5.512
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.214
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.579
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0014
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9.571
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.246
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.916
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 8.399
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.009734
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.496
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.026
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.019915
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0061
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.47
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.454
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.01555
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 102

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1245
ASH Rohasche [g/100g]: 0.718
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.904
NIA Niacin [mg/100g]: 5.704
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.28
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2
FOLFD Folat [µg/100g]: 2
CLD Chlorid [mg/100g]: 68
ID Iodid [µg/100g]: 3.561
CR Chrom [µg/100g]: 5.27
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 13.9
ALA Alanin [g/100g]: 2.132
ARG Arginin [g/100g]: 2
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.774
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.366
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.254
GLY Glycin [g/100g]: 1.959
HIS Histidin [g/100g]: 1.062
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.598
LEU Leucin [g/100g]: 2.511
LYS Lysin [g/100g]: 2.962
MET Methionin [g/100g]: 0.855
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.358
PRO Prolin [g/100g]: 1.599
SER Serin [g/100g]: 1.438
THR Threonin [g/100g]: 1.486
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.372
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.144
VAL Valin [g/100g]: 1.696
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.584

Häufige Fragen zu Rind Hackfleisch, gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rind Hackfleisch, gekocht?

100g Rind Hackfleisch, gekocht liefern dir ca. 299 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rind Hackfleisch, gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rind Hackfleisch, gekocht liegt bei 28.65g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rind Hackfleisch, gekocht?

Rind Hackfleisch, gekocht enthält 20.49g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Ist Rind Hackfleisch, gekocht eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rind Hackfleisch, gekocht sind 0.74 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rind Hackfleisch, gekocht Vitamin B12?

Ja, Rind Hackfleisch, gekocht enthält 4.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rind Hackfleisch, gekocht?

Der Eisengehalt von Rind Hackfleisch, gekocht liegt bei 3.08 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rind Hackfleisch, gekocht?

Rind Hackfleisch, gekocht bietet dir 20.4 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rind Hackfleisch, gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rind Hackfleisch, gekocht stecken ca. 34.1 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rind Hackfleisch, gekocht Zink?

Ja, Rind Hackfleisch, gekocht liefert dir 6.95 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.