Werte je 100 g

Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt

Scallop grilled

93kcal

Protein

22.818g

Fett

0.149g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72.294

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 73
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 73
RETOL Retinol [µg/100g]: 73
VITD Vitamin D [µg/100g]: 11
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 11
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.119
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.119
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.054
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.124
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 102
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.821

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.105
NA Natrium [mg/100g]: 442
K Kalium [mg/100g]: 426.3
CA Calcium [mg/100g]: 39
MG Magnesium [mg/100g]: 45.1
P Phosphor [mg/100g]: 310
FE Eisen [mg/100g]: 2.687
ZN Zink [mg/100g]: 2.49
CU Kupfer [µg/100g]: 154
MN Mangan [µg/100g]: 2700
FD Fluorid [µg/100g]: 716

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.044
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.007
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.028
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.009
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.034
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.009
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.009
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.038
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.03
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.007
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.009
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.008
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.004
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.004
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 155

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 393
ASH Rohasche [g/100g]: 1.839
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.198
NIA Niacin [mg/100g]: 1.815
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.182
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13.6
FOLFD Folat [µg/100g]: 13.6
CLD Chlorid [mg/100g]: 691
ID Iodid [µg/100g]: 17
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.266
ALA Alanin [g/100g]: 1.9
ARG Arginin [g/100g]: 1.725
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.611
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.382
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.006
GLY Glycin [g/100g]: 2.029
HIS Histidin [g/100g]: 0.531
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.369
LEU Leucin [g/100g]: 2.078
LYS Lysin [g/100g]: 1.825
MET Methionin [g/100g]: 0.66
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.066
PRO Prolin [g/100g]: 1.444
SER Serin [g/100g]: 1.294
THR Threonin [g/100g]: 1.215
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.203
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.838
VAL Valin [g/100g]: 1.319
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.651

Häufige Fragen zu Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt?

100g Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt liefern dir ca. 93 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt liegt bei 22.82g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt?

Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt enthält 0.15g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt Vitamin C?

Ja, 100g Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt liefern dir 3.82 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt sind 11 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt enthält 2.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt?

Der Eisengehalt von Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt liegt bei 2.69 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt?

Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt bietet dir 45.1 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt stecken ca. 39 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt Zink?

Ja, Pilgermuschel/Jakobsmuschel, gegrillt liefert dir 2.49 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.