- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.43161
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.02944
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 0.260487
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.141681
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.2519
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.076453
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 0.151049
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.0209
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.00349
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.7097
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.53322
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.01046
- F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]
- 0.279561
- F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]
- 0.026631
- F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]
- 0.216571
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 0.1764
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 0.084733
- F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]
- 0.0917
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 182.69