- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 23.11
- F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]
- 0.07
- F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]
- 0.09
- F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]
- 0.58
- F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]
- 0.454
- F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]
- 2.948
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 1.4
- F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]
- 0.03
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 10.49
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.047
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 6.72
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.245
- F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]
- 0.034
- F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]
- 0.002
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 10.78
- F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]
- 0.02
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.131
- F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]
- 0.11
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 10.51
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.01
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.003
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 1.947
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.135
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.11
- F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]
- 0.02
- F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]
- 0.005
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 1.799
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 1.797
- F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]
- 0.013
- F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]
- 0.001
- F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]
- 0.001
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.2
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 6