Werte je 100 g

Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett

Sunflower seeds roasted without fat

573kcal

Protein

26.11g

Fett

48.571g

Kohlenhydrate

4.9g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 2.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 5.918
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3.52
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.4
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 5.918
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 5.918

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 12
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 38
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 38
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 1.38
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.3
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2.7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 1.648
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.252
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 1231

Mineralstoffe & Spurenelemente

K Kalium [mg/100g]: 800
CA Calcium [mg/100g]: 87.4
MG Magnesium [mg/100g]: 343
P Phosphor [mg/100g]: 562
FE Eisen [mg/100g]: 5.837
ZN Zink [mg/100g]: 5.878
CU Kupfer [µg/100g]: 1929
MN Mangan [µg/100g]: 2429
FD Fluorid [µg/100g]: 64

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.85
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.93
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.44
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.11
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.3
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 13.72
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.009
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.44
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 13.27
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 27.24
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.056
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.056
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 27.18
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 27.18
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.35

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 2372
ASH Rohasche [g/100g]: 3.18
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.847
NIA Niacin [mg/100g]: 4.847
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.75
BIOT Biotin [µg/100g]: 51
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 99
FOLFD Folat [µg/100g]: 99
CLD Chlorid [mg/100g]: 49.4
S Schwefel [mg/100g]: 286
ID Iodid [µg/100g]: 4
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 3.52
SUCS Saccharose [g/100g]: 3.52
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.76
ALA Alanin [g/100g]: 1.12
ARG Arginin [g/100g]: 2.39
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.42
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.45
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.77
GLY Glycin [g/100g]: 1.43
HIS Histidin [g/100g]: 0.67
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.1
LEU Leucin [g/100g]: 1.65
LYS Lysin [g/100g]: 0.96
MET Methionin [g/100g]: 0.55
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.25
PRO Prolin [g/100g]: 1.17
SER Serin [g/100g]: 1.12
THR Threonin [g/100g]: 0.93
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.36
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.68
VAL Valin [g/100g]: 1.29
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.178

Häufige Fragen zu Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett?

100g Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett liefern dir ca. 573 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett liegt bei 26.11g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett?

Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett enthält 48.57g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4.9g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett?

Der Eisengehalt von Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett liegt bei 5.84 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett?

Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett bietet dir 343 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett stecken ca. 87.4 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett Zink?

Ja, Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett liefert dir 5.88 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett?

Sonnenblumenkern geröstet ohne Fett enthält 5.92 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.