Werte je 100 g

Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht

Leek deep-frozen, boiled

31kcal

Protein

0.8g

Fett

0.261g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 91
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 4.1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 2.3
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 1.8
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.6

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 91
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 45
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 540
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 11
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.41
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.41
VITK Vitamin K [µg/100g]: 56
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 56
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.03
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.02
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 90
VITC Vitamin C [mg/100g]: 11.278

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.0012
NA Natrium [mg/100g]: 0.5
K Kalium [mg/100g]: 159
CA Calcium [mg/100g]: 47
MG Magnesium [mg/100g]: 5
P Phosphor [mg/100g]: 24
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.2
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 180
FD Fluorid [µg/100g]: 11

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.046
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0004
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0004
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.0423
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.00095
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.0103
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.00046
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.0098
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.108
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.013
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.013
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.095
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.095
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0163

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 128
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.129
ASH Rohasche [g/100g]: 0.5
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.2
NIA Niacin [mg/100g]: 0.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.12
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 33
FOLFD Folat [µg/100g]: 33
CLD Chlorid [mg/100g]: 26
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 11
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.028
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.101
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 3.8
GLUS Glucose [g/100g]: 1.7
FRUS Fructose [g/100g]: 2.1
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.2
MALS Maltose [g/100g]: 0.06
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.141
ALA Alanin [g/100g]: 0.033
ARG Arginin [g/100g]: 0.03
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.065
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.013
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.122
GLY Glycin [g/100g]: 0.029
LEU Leucin [g/100g]: 0.042
LYS Lysin [g/100g]: 0.042
PRO Prolin [g/100g]: 0.025
SER Serin [g/100g]: 0.029
THR Threonin [g/100g]: 0.025
VAL Valin [g/100g]: 0.032
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.2

Häufige Fragen zu Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht?

100g Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht haben nur ca. 31 kcal (Kilokalorien). Es handelt sich um ein sehr kalorienarmes Lebensmittel, das sich hervorragend für eine figurbewusste Ernährung eignet.

Ist in Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht liegt bei 0.8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht?

Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht enthält 0.26g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht Vitamin C?

Ja, 100g Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht liefern dir 11.28 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht?

Der Eisengehalt von Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht?

Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht bietet dir 5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht stecken ca. 47 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht Zink?

Ja, Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht liefert dir 0.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht?

Porree/Lauch, tiefgefroren, gekocht enthält 2.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.