Werte je 100 g

Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Chicken egg yolk, fried without fat (pan)

386kcal

Protein

17.2g

Fett

35.169g

Kohlenhydrate

0.236g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 45.4
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.236

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 708
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 706
RETOL Retinol [µg/100g]: 703
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 30
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 7
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 5.624
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 5.624
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
VITK Vitamin K [µg/100g]: 60
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 54
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.109
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.563
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 281
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 8.67

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.145
NA Natrium [mg/100g]: 58
K Kalium [mg/100g]: 139
CA Calcium [mg/100g]: 167
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 663
FE Eisen [mg/100g]: 7.011
ZN Zink [mg/100g]: 4.528
CU Kupfer [µg/100g]: 180
MN Mangan [µg/100g]: 124
FD Fluorid [µg/100g]: 34

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 9.56
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.101
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.052
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.062
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.33
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 13.44
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.84
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.617
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 11.88
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.08
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.48
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.5
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.18
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.044
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.035
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.24
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 4.95
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 4.392
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.035
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.033
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.501
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.711
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 1410

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1598
ASH Rohasche [g/100g]: 1.798
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.163
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.71
NIA Niacin [mg/100g]: 0.043
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 4.17
BIOT Biotin [µg/100g]: 64.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 121
FOLFD Folat [µg/100g]: 121
CLD Chlorid [mg/100g]: 183
ID Iodid [µg/100g]: 106
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.236
GLUS Glucose [g/100g]: 0.236
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.662
ALA Alanin [g/100g]: 0.908
ARG Arginin [g/100g]: 1.189
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.652
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.253
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.817
GLY Glycin [g/100g]: 0.551
HIS Histidin [g/100g]: 0.44
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.936
LEU Leucin [g/100g]: 1.52
LYS Lysin [g/100g]: 1.376
MET Methionin [g/100g]: 0.44
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.743
PRO Prolin [g/100g]: 0.688
SER Serin [g/100g]: 1.464
THR Threonin [g/100g]: 0.853
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.22
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.771
VAL Valin [g/100g]: 1.134
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.889

Häufige Fragen zu Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 386 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 17.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 35.17g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.24g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 7 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 8.67 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 7.01 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 167 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 4.53 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.