Werte je 100 g

Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt

Veal schnitzel grilled with boiled ham and cheese

205kcal

Protein

31.5g

Fett

8.18g

Kohlenhydrate

0.78g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 55.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.76
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.02

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 62
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 52
RETOL Retinol [µg/100g]: 42.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 112
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.272
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.272
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.138
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.221
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.243
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 239
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13.084

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.148
NA Natrium [mg/100g]: 459
K Kalium [mg/100g]: 416
CA Calcium [mg/100g]: 241
MG Magnesium [mg/100g]: 27
P Phosphor [mg/100g]: 375
FE Eisen [mg/100g]: 2.2
ZN Zink [mg/100g]: 5.8
CU Kupfer [µg/100g]: 290
MN Mangan [µg/100g]: 70

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.5
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.1852
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.1342
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0883
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.196
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.235
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.77
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.000014
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.14
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.021
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.67
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.05
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0081
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.000092
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.5
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.14
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.35
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.12
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.12
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.38
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.36
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0000047
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.015
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 89

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 861
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.585
ASH Rohasche [g/100g]: 2.45
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.589
NIA Niacin [mg/100g]: 6.189
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.94
BIOT Biotin [µg/100g]: 4.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 12
FOLFD Folat [µg/100g]: 12
CLD Chlorid [mg/100g]: 772
S Schwefel [mg/100g]: 110
ID Iodid [µg/100g]: 10
CR Chrom [µg/100g]: 7
MO Molybdän [µg/100g]: 1.7
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.063
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.073
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.43
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.019
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.76
GLUS Glucose [g/100g]: 0.48
FRUS Fructose [g/100g]: 0.28
GALS Galactose [g/100g]: 0.00149
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.001
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 14.113
ALA Alanin [g/100g]: 1.832
ARG Arginin [g/100g]: 1.844
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.91
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.259
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.323
GLY Glycin [g/100g]: 1.599
HIS Histidin [g/100g]: 1.128
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.637
LEU Leucin [g/100g]: 2.665
LYS Lysin [g/100g]: 2.813
MET Methionin [g/100g]: 0.852
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.385
PRO Prolin [g/100g]: 1.751
SER Serin [g/100g]: 1.422
THR Threonin [g/100g]: 1.401
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.384
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.26
VAL Valin [g/100g]: 1.848
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 5.02

Häufige Fragen zu Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt?

100g Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt liefern dir ca. 205 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt liegt bei 31.5g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt?

Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt enthält 8.18g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.78g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt Vitamin C?

Ja, 100g Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt liefern dir 13.08 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt sind 0.27 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt Vitamin B12?

Ja, Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt enthält 1.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt?

Der Eisengehalt von Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt liegt bei 2.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt?

Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt bietet dir 27 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt stecken ca. 241 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt Zink?

Ja, Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt liefert dir 5.8 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt?

Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt enthält 0.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.