Werte je 100 g

Rindergulasch mit Gemüse

Beef goulash with vegetables

100kcal

Protein

Fett

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.6
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.03
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 222
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 112
RETOL Retinol [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1169
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 317
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.116
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.116
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.041
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.843
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.033
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 8
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.08
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 150
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 21.7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.5
NA Natrium [mg/100g]: 200
K Kalium [mg/100g]: 358
CA Calcium [mg/100g]: 14
MG Magnesium [mg/100g]: 19
P Phosphor [mg/100g]: 83
FE Eisen [mg/100g]: 1.3
ZN Zink [mg/100g]: 1.98
CU Kupfer [µg/100g]: 80
MN Mangan [µg/100g]: 120

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00009
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00018
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0003
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.016
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.016
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.05
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.6
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.28
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.1
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.001
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.9
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.06
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.7
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.2
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.5
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.5
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.014
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.07
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 19.3

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 419
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.23
ASH Rohasche [g/100g]: 1.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.016
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.5
NIA Niacin [mg/100g]: 1.9
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.45
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 186
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.021
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.115
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.09
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.03
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.3
GLUS Glucose [g/100g]: 1.2
FRUS Fructose [g/100g]: 1.1
GALS Galactose [g/100g]: 0.00439
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.7
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.7
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.7
ALA Alanin [g/100g]: 0.5
ARG Arginin [g/100g]: 0.5
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.9
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.1
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.5
GLY Glycin [g/100g]: 0.5
HIS Histidin [g/100g]: 0.28
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.4
LEU Leucin [g/100g]: 0.7
LYS Lysin [g/100g]: 0.7
MET Methionin [g/100g]: 0.2
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.4
PRO Prolin [g/100g]: 0.4
SER Serin [g/100g]: 0.4
THR Threonin [g/100g]: 0.4
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.094
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.29
VAL Valin [g/100g]: 0.5
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.3

Häufige Fragen zu Rindergulasch mit Gemüse

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rindergulasch mit Gemüse?

100g Rindergulasch mit Gemüse liefern dir ca. 100 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rindergulasch mit Gemüse viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rindergulasch mit Gemüse liegt bei 8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rindergulasch mit Gemüse?

Rindergulasch mit Gemüse enthält 4g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rindergulasch mit Gemüse?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rindergulasch mit Gemüse Vitamin C?

Ja, 100g Rindergulasch mit Gemüse liefern dir 21.7 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rindergulasch mit Gemüse eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rindergulasch mit Gemüse sind 0.12 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rindergulasch mit Gemüse Vitamin B12?

Ja, Rindergulasch mit Gemüse enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rindergulasch mit Gemüse?

Der Eisengehalt von Rindergulasch mit Gemüse liegt bei 1.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rindergulasch mit Gemüse?

Rindergulasch mit Gemüse bietet dir 19 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rindergulasch mit Gemüse eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rindergulasch mit Gemüse stecken ca. 14 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rindergulasch mit Gemüse Zink?

Ja, Rindergulasch mit Gemüse liefert dir 1.98 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rindergulasch mit Gemüse?

Rindergulasch mit Gemüse enthält 1.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.