Werte je 100 g

Schinkenrisotto

Risotto with ham

148kcal

Protein

4.97g

Fett

Kohlenhydrate

22.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 66
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.8
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.91
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 21.6

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 13
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7
RETOL Retinol [µg/100g]: 0.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 75
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.551
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.551
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.003
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.948
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.033
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.25
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.03
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.01
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.5
NA Natrium [mg/100g]: 200
K Kalium [mg/100g]: 84
CA Calcium [mg/100g]: 6
MG Magnesium [mg/100g]: 15
P Phosphor [mg/100g]: 51
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 1.05
CU Kupfer [µg/100g]: 85
MN Mangan [µg/100g]: 210
FD Fluorid [µg/100g]: 18

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0003
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0039
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.3
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0009
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.11
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.00006
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.14
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.012
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.06
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.04
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.01
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.29
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.29
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.00007
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.72
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.72
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.00035
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00061
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0007
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.13
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 7.07

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 622
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.02
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.03
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.1
NIA Niacin [mg/100g]: 1.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4
CLD Chlorid [mg/100g]: 100
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 9
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.006
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.014
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.48
GLUS Glucose [g/100g]: 0.31
FRUS Fructose [g/100g]: 0.17
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.43
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.43
MALS Maltose [g/100g]: 0.002
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.01
ALA Alanin [g/100g]: 0.29
ARG Arginin [g/100g]: 0.38
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.46
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.061
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.87
GLY Glycin [g/100g]: 0.24
HIS Histidin [g/100g]: 0.159
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.23
LEU Leucin [g/100g]: 0.41
LYS Lysin [g/100g]: 0.31
MET Methionin [g/100g]: 0.122
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.23
PRO Prolin [g/100g]: 0.22
SER Serin [g/100g]: 0.23
THR Threonin [g/100g]: 0.21
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.06
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.17
VAL Valin [g/100g]: 0.28
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.8

Häufige Fragen zu Schinkenrisotto

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schinkenrisotto?

100g Schinkenrisotto liefern dir ca. 148 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schinkenrisotto viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schinkenrisotto liegt bei 4.97g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schinkenrisotto?

Schinkenrisotto enthält 4g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schinkenrisotto?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 22.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schinkenrisotto Vitamin C?

Ja, 100g Schinkenrisotto liefern dir 3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Schinkenrisotto Vitamin B12?

Ja, Schinkenrisotto enthält 0.01 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schinkenrisotto?

Der Eisengehalt von Schinkenrisotto liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schinkenrisotto?

Schinkenrisotto bietet dir 15 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schinkenrisotto eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schinkenrisotto stecken ca. 6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schinkenrisotto Zink?

Ja, Schinkenrisotto liefert dir 1.05 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schinkenrisotto?

Schinkenrisotto enthält 0.8 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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