Werte je 100 g

Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken

Rice with stewed vegetables and boiled ham

108kcal

Protein

3.83g

Fett

2.24g

Kohlenhydrate

17.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.14
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.9
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 16.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 11
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 6
RETOL Retinol [µg/100g]: 0.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 62
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.657
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.657
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.016
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.569
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.025
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.18
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.03
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.01
VITC Vitamin C [mg/100g]: 11

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.2
NA Natrium [mg/100g]: 100
K Kalium [mg/100g]: 94
CA Calcium [mg/100g]: 4
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 44
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.85
CU Kupfer [µg/100g]: 80
MN Mangan [µg/100g]: 190

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.25
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00015
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00002
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0002
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0027
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.16
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00064
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.07
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.18
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.00005
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.008
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.14
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.58
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.16
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.16
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.00005
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.00035
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.42
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.42
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.00025
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0014
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00043
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0005
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.08
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 5

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 453
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.07
ASH Rohasche [g/100g]: 0.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.025
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.55
NIA Niacin [mg/100g]: 0.78
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 6
FOLFD Folat [µg/100g]: 6
CLD Chlorid [mg/100g]: 200
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 7
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.001
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.06
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.02
MANTL Mannit [g/100g]: 0.14
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.8
GLUS Glucose [g/100g]: 0.4
FRUS Fructose [g/100g]: 0.41
GALS Galactose [g/100g]: 0.00237
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.1
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.491
ALA Alanin [g/100g]: 0.212
ARG Arginin [g/100g]: 0.282
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.347
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.046
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.64
GLY Glycin [g/100g]: 0.173
HIS Histidin [g/100g]: 0.121
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.171
LEU Leucin [g/100g]: 0.301
LYS Lysin [g/100g]: 0.23
MET Methionin [g/100g]: 0.092
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.166
PRO Prolin [g/100g]: 0.164
SER Serin [g/100g]: 0.171
THR Threonin [g/100g]: 0.157
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.046
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.127
VAL Valin [g/100g]: 0.207
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.64

Häufige Fragen zu Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken?

100g Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken liefern dir ca. 108 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken liegt bei 3.83g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken?

Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken enthält 2.24g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 17.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken Vitamin C?

Ja, 100g Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken liefern dir 11 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken Vitamin B12?

Ja, Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken enthält 0.01 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken?

Der Eisengehalt von Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken?

Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken stecken ca. 4 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken Zink?

Ja, Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken liefert dir 0.85 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken?

Reis mit gedünstetem Gemüse und Kochschinken enthält 1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.