- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 2.3
- F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]
- 0.136
- F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]
- 0.078
- F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]
- 0.045
- F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]
- 0.097
- F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]
- 0.12
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.369
- F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]
- 0.041
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 1.1
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.021
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.328
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.008
- F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]
- 0.002
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 1.301
- F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]
- 0.036
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.057
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 1.198
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.009
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.001
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.2
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 0.2
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 0.2
- F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]
- 0.004
- F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]
- 0.003
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.04
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 13