Werte je 100 g

Kartoffel-Gemüse-Kuchen

Potato-vegetable cake

94kcal

Protein

4.417g

Fett

4.2g

Kohlenhydrate

8.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.9
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.7
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 6.955

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 295
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 172
RETOL Retinol [µg/100g]: 50
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1405
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 125
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.737
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.737
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.42
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.018
VITK Vitamin K [µg/100g]: 139
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 138
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.069
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.11
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 90
VITC Vitamin C [mg/100g]: 30.36

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.31
NA Natrium [mg/100g]: 124
K Kalium [mg/100g]: 377
CA Calcium [mg/100g]: 78
MG Magnesium [mg/100g]: 33
P Phosphor [mg/100g]: 89
FE Eisen [mg/100g]: 1
ZN Zink [mg/100g]: 0.73
CU Kupfer [µg/100g]: 130
MN Mangan [µg/100g]: 310

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.59
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.074
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.033
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.024
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.051
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.06
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.22
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.011
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.81
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.29
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.46
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.013
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.09
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.018
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.33
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.53
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.14
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.13
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0011
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.39
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.37
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.015
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.06
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 46

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 396
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.16
ASH Rohasche [g/100g]: 1.46
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.017
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.621
NIA Niacin [mg/100g]: 0.521
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 38
FOLFD Folat [µg/100g]: 38
CLD Chlorid [mg/100g]: 192
S Schwefel [mg/100g]: 7
ID Iodid [µg/100g]: 11
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.006
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.1
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.014
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.03
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.33
GLUS Glucose [g/100g]: 0.74
FRUS Fructose [g/100g]: 0.59
GALS Galactose [g/100g]: 0.0029
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.4
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.3
MALS Maltose [g/100g]: 0.02
LACS Lactose [g/100g]: 0.116
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.922
ALA Alanin [g/100g]: 0.175
ARG Arginin [g/100g]: 0.243
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.471
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.076
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.668
GLY Glycin [g/100g]: 0.123
HIS Histidin [g/100g]: 0.119
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.228
LEU Leucin [g/100g]: 0.367
LYS Lysin [g/100g]: 0.322
MET Methionin [g/100g]: 0.104
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.23
PRO Prolin [g/100g]: 0.243
SER Serin [g/100g]: 0.23
THR Threonin [g/100g]: 0.195
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.066
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.191
VAL Valin [g/100g]: 0.291
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.683

Häufige Fragen zu Kartoffel-Gemüse-Kuchen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffel-Gemüse-Kuchen?

100g Kartoffel-Gemüse-Kuchen liefern dir ca. 94 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffel-Gemüse-Kuchen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffel-Gemüse-Kuchen liegt bei 4.42g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffel-Gemüse-Kuchen?

Kartoffel-Gemüse-Kuchen enthält 4.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffel-Gemüse-Kuchen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 8.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffel-Gemüse-Kuchen Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffel-Gemüse-Kuchen liefern dir 30.36 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kartoffel-Gemüse-Kuchen eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kartoffel-Gemüse-Kuchen sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Kartoffel-Gemüse-Kuchen?

Der Eisengehalt von Kartoffel-Gemüse-Kuchen liegt bei 1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffel-Gemüse-Kuchen?

Kartoffel-Gemüse-Kuchen bietet dir 33 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffel-Gemüse-Kuchen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffel-Gemüse-Kuchen stecken ca. 78 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffel-Gemüse-Kuchen Zink?

Ja, Kartoffel-Gemüse-Kuchen liefert dir 0.73 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffel-Gemüse-Kuchen?

Kartoffel-Gemüse-Kuchen enthält 1.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Weitere Lebensmittel aus Menükomponenten (pflanzlich)

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Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Käse

103 kcal3.03g EW12g KH

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Kartoffel-Gemüsesuppe mit Gemüsebrühe

48 kcal0.94g EW6g KH

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Kartoffelsuppe mit Gemüsebrühe

57 kcal1.01g EW9g KH

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Erdbeermilch mit Milch 1,5 % Fett

54 kcal2.37g EW7.96g KH

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Eierteigwaren mit Butterflöckchen

164 kcal5g EW23.309g KH

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Hamburger National (Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Poularde)

64 kcal4g EW5g KH