Werte je 100 g

Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten

Potatoes boiled, peeled, fried

200kcal

Protein

2.88g

Fett

11.924g

Kohlenhydrate

18.691g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 59.55
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.35
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.767
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 17.924

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 13
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 12
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.556
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.556
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.865
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.029
VITK Vitamin K [µg/100g]: 15
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 15
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1092
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.0112
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 56.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 19.72

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.0062
NA Natrium [mg/100g]: 2.5
K Kalium [mg/100g]: 667.2
CA Calcium [mg/100g]: 9.3
MG Magnesium [mg/100g]: 35.9
P Phosphor [mg/100g]: 52.2
FE Eisen [mg/100g]: 0.5524
ZN Zink [mg/100g]: 0.4825
CU Kupfer [µg/100g]: 116.1
MN Mangan [µg/100g]: 163.2
FD Fluorid [µg/100g]: 11

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.82
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00046
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00048
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00119
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.000894
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00187
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00043
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.49
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.19
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.04
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.19
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.000936
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.01
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.13
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.94
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.91
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.91
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.03
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.03
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.34
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.243

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 835
ASH Rohasche [g/100g]: 0.945
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.013
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.078
NIA Niacin [mg/100g]: 0.561
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.46
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 51
ID Iodid [µg/100g]: 4.4
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 7.4
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.514
GLUS Glucose [g/100g]: 0.272
FRUS Fructose [g/100g]: 0.242
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.253
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.218
MALS Maltose [g/100g]: 0.035
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.847
ALA Alanin [g/100g]: 0.096
ARG Arginin [g/100g]: 0.152
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.531
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.046
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.444
GLY Glycin [g/100g]: 0.099
HIS Histidin [g/100g]: 0.065
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.087
LEU Leucin [g/100g]: 0.14
LYS Lysin [g/100g]: 0.178
MET Methionin [g/100g]: 0.019
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.106
PRO Prolin [g/100g]: 0.096
SER Serin [g/100g]: 0.106
THR Threonin [g/100g]: 0.096
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.031
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.11
VAL Valin [g/100g]: 0.125
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.461

Häufige Fragen zu Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten?

100g Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten liefern dir ca. 200 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten liegt bei 2.88g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten?

Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten enthält 11.92g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 18.69g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten liefern dir 19.72 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten?

Der Eisengehalt von Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten liegt bei 0.55 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten?

Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten bietet dir 35.9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten stecken ca. 9.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten Zink?

Ja, Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten liefert dir 0.48 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten?

Kartoffeln (als Pellkartoffeln) gebraten enthält 3.35 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.