Werte je 100 g

Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert

Button mushrooms in frying batter (with beer) deep-fried

219kcal

Protein

6.8g

Fett

13.03g

Kohlenhydrate

17.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 58.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.5
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.218
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 1.94
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.3
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 15.49

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 39
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 37
RETOL Retinol [µg/100g]: 36
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 17
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.062
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.062
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.33
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 16
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 13
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.058
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.28
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 72
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.51
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.302
NA Natrium [mg/100g]: 121
K Kalium [mg/100g]: 238
CA Calcium [mg/100g]: 17
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 119
FE Eisen [mg/100g]: 1.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.7
CU Kupfer [µg/100g]: 240
MN Mangan [µg/100g]: 180
FD Fluorid [µg/100g]: 13

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.33
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00196
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00026
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.00144
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0006
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.88
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.31
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.07
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.04
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.94
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.00072
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.04
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.67
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.14
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.42
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.94
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.93
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.48
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.45
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.026
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.37
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 73

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 912
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.09
ASH Rohasche [g/100g]: 1.19
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.053
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.37
NIA Niacin [mg/100g]: 2.22
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.09
BIOT Biotin [µg/100g]: 15
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 23
FOLFD Folat [µg/100g]: 23
CLD Chlorid [mg/100g]: 193
S Schwefel [mg/100g]: 28
ID Iodid [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 9.47
MO Molybdän [µg/100g]: 2.47
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.08
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 1.86
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.08
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.2
GLUS Glucose [g/100g]: 0.2
FRUS Fructose [g/100g]: 0.02
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.077
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.021
MALS Maltose [g/100g]: 0.056
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.156
ALA Alanin [g/100g]: 0.19
ARG Arginin [g/100g]: 0.358
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.306
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.105
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.07
GLY Glycin [g/100g]: 0.157
HIS Histidin [g/100g]: 0.142
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.275
LEU Leucin [g/100g]: 0.42
LYS Lysin [g/100g]: 0.324
MET Methionin [g/100g]: 0.124
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.274
PRO Prolin [g/100g]: 0.368
SER Serin [g/100g]: 0.27
THR Threonin [g/100g]: 0.221
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.069
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.197
VAL Valin [g/100g]: 0.307
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.1

Häufige Fragen zu Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert?

100g Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert liefern dir ca. 219 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert liegt bei 6.8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert?

Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 13.03g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 17.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert Vitamin C?

Ja, 100g Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert liefern dir 0.7 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert sind 1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert Vitamin B12?

Ja, Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 0.51 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert?

Der Eisengehalt von Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert liegt bei 1.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert?

Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert stecken ca. 17 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert Zink?

Ja, Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert liefert dir 0.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert?

Champignons im Backteig (mit Bier) frittiert enthält 2.5 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.