Werte je 100 g

Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft

Waldorf salad with mayonnaise (with lemon juice)

185kcal

Protein

2.1g

Fett

16.8g

Kohlenhydrate

4.6g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72.3
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.8
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.005
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 4.04
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 41
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 39
RETOL Retinol [µg/100g]: 36
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 31
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.449
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.449
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 4.91
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.232
VITK Vitamin K [µg/100g]: 34
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 33
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.043
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.072
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 146
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 8.12

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.262
NA Natrium [mg/100g]: 105
K Kalium [mg/100g]: 303
CA Calcium [mg/100g]: 35
MG Magnesium [mg/100g]: 17
P Phosphor [mg/100g]: 67
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.43
CU Kupfer [µg/100g]: 140
MN Mangan [µg/100g]: 250
FD Fluorid [µg/100g]: 26

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.085
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.024
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.024
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.05
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.061
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.27
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.42
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.56
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.13
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.13
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.009
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.83
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.13
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.68
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.4
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 1.4
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 4.28
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 4.27
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.007
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.35
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 27

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 764
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.59
ASH Rohasche [g/100g]: 0.86
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.002
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.889
NIA Niacin [mg/100g]: 0.522
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 43
FOLFD Folat [µg/100g]: 43
CLD Chlorid [mg/100g]: 183
S Schwefel [mg/100g]: 8
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 8
MO Molybdän [µg/100g]: 3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.006
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.24
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.301
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.0004
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.2
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.78
GLUS Glucose [g/100g]: 0.44
FRUS Fructose [g/100g]: 1.34
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 2.26
SUCS Saccharose [g/100g]: 2
LACS Lactose [g/100g]: 0.258
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.67
ALA Alanin [g/100g]: 0.1
ARG Arginin [g/100g]: 0.165
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.224
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.02
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.375
GLY Glycin [g/100g]: 0.079
HIS Histidin [g/100g]: 0.045
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.081
LEU Leucin [g/100g]: 0.137
LYS Lysin [g/100g]: 0.096
MET Methionin [g/100g]: 0.035
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.08
PRO Prolin [g/100g]: 0.081
SER Serin [g/100g]: 0.099
THR Threonin [g/100g]: 0.07
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.022
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.058
VAL Valin [g/100g]: 0.104
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.32

Häufige Fragen zu Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft?

100g Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft liefern dir ca. 185 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft liegt bei 2.1g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft?

Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft enthält 16.8g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4.6g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft Vitamin C?

Ja, 100g Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft liefern dir 8.12 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft Vitamin B12?

Ja, Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft?

Der Eisengehalt von Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft?

Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft bietet dir 17 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft stecken ca. 35 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft Zink?

Ja, Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft liefert dir 0.43 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft?

Waldorfsalat mit Mayonnaise mit Zitronensaft enthält 2.8 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.