Werte je 100 g

Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade

Vegetable salad (cooked) with vinegar marinade

95kcal

Protein

1.64g

Fett

7.76g

Kohlenhydrate

3.4g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 84.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.2
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.005
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.8
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.35
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 479
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 239
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2504
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 734
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.285
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.285
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.015
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.86
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.094
VITK Vitamin K [µg/100g]: 65
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 65
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.059
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.046
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 77
VITC Vitamin C [mg/100g]: 22.874

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.372
NA Natrium [mg/100g]: 149
K Kalium [mg/100g]: 189
CA Calcium [mg/100g]: 24
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 31
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.28
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 160

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.58
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00019
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0002
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00022
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00009
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.37
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.14
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.32
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0084
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.18
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.14
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.7
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.7
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.44
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.44
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.00021
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.00014
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.23
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.153

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 392
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.51
ASH Rohasche [g/100g]: 0.76
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.026
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.637
NIA Niacin [mg/100g]: 0.32
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.34
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 28
FOLFD Folat [µg/100g]: 28
CLD Chlorid [mg/100g]: 241
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 2.6
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.37
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.04
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.1
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.68
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.1
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.007
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.06
GLUS Glucose [g/100g]: 0.51
FRUS Fructose [g/100g]: 0.55
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.29
SUCS Saccharose [g/100g]: 1.24
MALS Maltose [g/100g]: 0.05
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.514
ALA Alanin [g/100g]: 0.001
ARG Arginin [g/100g]: 0.081
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.003
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.003
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.004
GLY Glycin [g/100g]: 0.001
HIS Histidin [g/100g]: 0.03
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.067
LEU Leucin [g/100g]: 0.089
LYS Lysin [g/100g]: 0.081
MET Methionin [g/100g]: 0.025
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.054
PRO Prolin [g/100g]: 0.002
SER Serin [g/100g]: 0.001
THR Threonin [g/100g]: 0.063
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.019
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.012
VAL Valin [g/100g]: 0.086
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.26

Häufige Fragen zu Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade?

100g Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade liefern dir ca. 95 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade liegt bei 1.64g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade?

Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade enthält 7.76g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3.4g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade Vitamin C?

Ja, 100g Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade liefern dir 22.87 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade?

Der Eisengehalt von Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade?

Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade stecken ca. 24 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade Zink?

Ja, Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade liefert dir 0.28 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade?

Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade enthält 2.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.