Werte je 100 g

Kalbfleischgalantine gebacken

Veal meat galantine baked

119kcal

Protein

20.45g

Fett

4.13g

Kohlenhydrate

0.03g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.01
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.03

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3
RETOL Retinol [µg/100g]: 0.7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 32
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.35
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.35
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.7
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.7
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.31
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.31
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.093
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.228
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 220
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.8
NA Natrium [mg/100g]: 700
K Kalium [mg/100g]: 299
CA Calcium [mg/100g]: 13
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 170
FE Eisen [mg/100g]: 1.87
ZN Zink [mg/100g]: 3.59
CU Kupfer [µg/100g]: 148
MN Mangan [µg/100g]: 33
FD Fluorid [µg/100g]: 24

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.76
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.146
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.04
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.525
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.71
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.036
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.15
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.51
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.35
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.01
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.34
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.292
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.05
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 72

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 501
ASH Rohasche [g/100g]: 2.5
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10
NIA Niacin [mg/100g]: 5.23
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.72
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4
CLD Chlorid [mg/100g]: 1000
ID Iodid [µg/100g]: 1.9
CR Chrom [µg/100g]: 3.9
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.95
ALA Alanin [g/100g]: 1.56
ARG Arginin [g/100g]: 1.489
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.258
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.27
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.8
GLY Glycin [g/100g]: 1.28
HIS Histidin [g/100g]: 0.768
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.229
LEU Leucin [g/100g]: 1.81
LYS Lysin [g/100g]: 1.949
MET Methionin [g/100g]: 0.585
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.989
PRO Prolin [g/100g]: 1.1
SER Serin [g/100g]: 1.096
THR Threonin [g/100g]: 1.082
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.286
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.845
VAL Valin [g/100g]: 1.252
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.3

Häufige Fragen zu Kalbfleischgalantine gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kalbfleischgalantine gebacken?

100g Kalbfleischgalantine gebacken liefern dir ca. 119 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kalbfleischgalantine gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kalbfleischgalantine gebacken liegt bei 20.45g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kalbfleischgalantine gebacken?

Kalbfleischgalantine gebacken enthält 4.13g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kalbfleischgalantine gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.03g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Kalbfleischgalantine gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kalbfleischgalantine gebacken sind 0.35 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kalbfleischgalantine gebacken Vitamin B12?

Ja, Kalbfleischgalantine gebacken enthält 1.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kalbfleischgalantine gebacken?

Der Eisengehalt von Kalbfleischgalantine gebacken liegt bei 1.87 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kalbfleischgalantine gebacken?

Kalbfleischgalantine gebacken bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kalbfleischgalantine gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kalbfleischgalantine gebacken stecken ca. 13 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kalbfleischgalantine gebacken Zink?

Ja, Kalbfleischgalantine gebacken liefert dir 3.59 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kalbfleischgalantine gebacken?

Kalbfleischgalantine gebacken enthält 0.01 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.