Werte je 100 g

Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken

Goose liver pate with pork, baked

244kcal

Protein

19.8g

Fett

17.66g

Kohlenhydrate

1.46g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 55.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.36
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 8059
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 8058
RETOL Retinol [µg/100g]: 8057
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 13
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.8
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.94
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.94
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.13
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.23
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
VITK Vitamin K [µg/100g]: 38.6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 10.9
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 27.7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.44
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 1.008
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 530
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 34

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.8
NA Natrium [mg/100g]: 700
K Kalium [mg/100g]: 258
CA Calcium [mg/100g]: 35
MG Magnesium [mg/100g]: 23
P Phosphor [mg/100g]: 258
FE Eisen [mg/100g]: 24.1
ZN Zink [mg/100g]: 3.76
CU Kupfer [µg/100g]: 4950
MN Mangan [µg/100g]: 80
FD Fluorid [µg/100g]: 56

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.3
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.19
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.7
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.31
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.027
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.008
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.34
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.295
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.31
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.62
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.11
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.56
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.15
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.11
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.03
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.39
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.31
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.51
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 421

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1016
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.012
ASH Rohasche [g/100g]: 3
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.031
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12
NIA Niacin [mg/100g]: 7.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 4.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 39
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 465
FOLFD Folat [µg/100g]: 465
CLD Chlorid [mg/100g]: 900
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 32
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.003
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.009
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.28
GLUS Glucose [g/100g]: 0.16
FRUS Fructose [g/100g]: 0.12
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.077
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.073
MALS Maltose [g/100g]: 0.004
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.29
ALA Alanin [g/100g]: 1.268
ARG Arginin [g/100g]: 1
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.95
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.29
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.9
GLY Glycin [g/100g]: 1.429
HIS Histidin [g/100g]: 0.608
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.05
LEU Leucin [g/100g]: 1.86
LYS Lysin [g/100g]: 1.57
MET Methionin [g/100g]: 0.605
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.104
PRO Prolin [g/100g]: 1.407
SER Serin [g/100g]: 0.955
THR Threonin [g/100g]: 0.982
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.26
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.792
VAL Valin [g/100g]: 1.25
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.1

Häufige Fragen zu Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken?

100g Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken liefern dir ca. 244 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken liegt bei 19.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken?

Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken enthält 17.66g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.46g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken sind 0.8 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken Vitamin B12?

Ja, Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken enthält 34 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken?

Der Eisengehalt von Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken liegt bei 24.1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken?

Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken bietet dir 23 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken stecken ca. 35 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken Zink?

Ja, Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken liefert dir 3.76 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken?

Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebacken enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.