Werte je 100 g

Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen)

Fleischkaese sausage coarsely minced, fried without fat (oven)

229kcal

Protein

21.89g

Fett

15.69g

Kohlenhydrate

0.12g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 58.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.07
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.12
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 0.07
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.06
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 6
RETOL Retinol [µg/100g]: 5.7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.24
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.24
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.56
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.56
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.12
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 15.34
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.654
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 14.69
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.267
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.114
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 212
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.23

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2
NA Natrium [mg/100g]: 800
K Kalium [mg/100g]: 213.7
CA Calcium [mg/100g]: 5.7
MG Magnesium [mg/100g]: 16.7
P Phosphor [mg/100g]: 170
FE Eisen [mg/100g]: 0.78
ZN Zink [mg/100g]: 2.04
CU Kupfer [µg/100g]: 54
MN Mangan [µg/100g]: 25.1
FD Fluorid [µg/100g]: 0.1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.7
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.02
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.188
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.32
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.078
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.67
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.34
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.4
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.81
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.12
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.87
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.16
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.14
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.7
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.608
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.07
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.77
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 74.74

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 955
ASH Rohasche [g/100g]: 3.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.32
NIA Niacin [mg/100g]: 6.73
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.24
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.77
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.38
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.38
CLD Chlorid [mg/100g]: 1900
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 0.43
CR Chrom [µg/100g]: 0.1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.45118
ALA Alanin [g/100g]: 1.46639
ARG Arginin [g/100g]: 2.28137
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.18079
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3729
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.8
GLY Glycin [g/100g]: 1.39386
HIS Histidin [g/100g]: 1.13806
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.23431
LEU Leucin [g/100g]: 2.05274
LYS Lysin [g/100g]: 1.29635
MET Methionin [g/100g]: 1.05342
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.88031
PRO Prolin [g/100g]: 1.26239
SER Serin [g/100g]: 1.1483
THR Threonin [g/100g]: 1.19839
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.27561
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.14003
VAL Valin [g/100g]: 1.32199
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.6

Häufige Fragen zu Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100g Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 229 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 21.89g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 15.69g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.12g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 0.24 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 0.23 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 0.78 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) bietet dir 16.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) stecken ca. 5.7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert dir 2.04 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Fleischkäse grob, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 0.07 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.