Werte je 100 g

Krakauer/Kochpolnische

Krakow cooked sausage

238kcal

Protein

15.8g

Fett

19.4g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 61.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.06

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 17
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 17
RETOL Retinol [µg/100g]: 17
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.27
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.27
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.45
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.45
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.498
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.105
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.115
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 130
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 23

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2
NA Natrium [mg/100g]: 800
K Kalium [mg/100g]: 194
CA Calcium [mg/100g]: 11
MG Magnesium [mg/100g]: 12
P Phosphor [mg/100g]: 200
FE Eisen [mg/100g]: 1.16
ZN Zink [mg/100g]: 2.7
CU Kupfer [µg/100g]: 56
MN Mangan [µg/100g]: 20
FD Fluorid [µg/100g]: 8

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.79
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.25
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.84
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.058
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.589
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.012
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.87
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.063
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.391
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.195
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.16
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.06
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.04
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.12
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.92
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.863
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.04
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.01
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.36
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 59

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 987
ASH Rohasche [g/100g]: 2.9
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.68
NIA Niacin [mg/100g]: 5.36
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.17
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 1500
ID Iodid [µg/100g]: 1.1
CR Chrom [µg/100g]: 2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.776
ALA Alanin [g/100g]: 1.114
ARG Arginin [g/100g]: 1.292
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.59
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.213
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.823
GLY Glycin [g/100g]: 1.056
HIS Histidin [g/100g]: 0.667
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.871
LEU Leucin [g/100g]: 1.412
LYS Lysin [g/100g]: 1.333
MET Methionin [g/100g]: 0.566
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.966
PRO Prolin [g/100g]: 0.874
SER Serin [g/100g]: 0.792
THR Threonin [g/100g]: 0.824
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.199
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.69
VAL Valin [g/100g]: 0.938
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.528

Häufige Fragen zu Krakauer/Kochpolnische

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Krakauer/Kochpolnische?

100g Krakauer/Kochpolnische liefern dir ca. 238 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Krakauer/Kochpolnische viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Krakauer/Kochpolnische liegt bei 15.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Krakauer/Kochpolnische?

Krakauer/Kochpolnische enthält 19.4g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Enthält Krakauer/Kochpolnische Vitamin C?

Ja, 100g Krakauer/Kochpolnische liefern dir 23 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Krakauer/Kochpolnische eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Krakauer/Kochpolnische sind 0.27 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Krakauer/Kochpolnische Vitamin B12?

Ja, Krakauer/Kochpolnische enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Krakauer/Kochpolnische?

Der Eisengehalt von Krakauer/Kochpolnische liegt bei 1.16 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Krakauer/Kochpolnische?

Krakauer/Kochpolnische bietet dir 12 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Krakauer/Kochpolnische eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Krakauer/Kochpolnische stecken ca. 11 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Krakauer/Kochpolnische Zink?

Ja, Krakauer/Kochpolnische liefert dir 2.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Krakauer/Kochpolnische?

Krakauer/Kochpolnische enthält 0.06 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.