Werte je 100 g

Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)

Rhenish bratwurst fried without fat (pan)

242kcal

Protein

12.59g

Fett

21.19g

Kohlenhydrate

0.09g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64.3
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.05
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.09
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 0.05
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.05
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 9
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 9
RETOL Retinol [µg/100g]: 8.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.51
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.51
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
VITK Vitamin K [µg/100g]: 14
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 13
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.126
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.082
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 105
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.035
NA Natrium [mg/100g]: 814
K Kalium [mg/100g]: 143
CA Calcium [mg/100g]: 7
MG Magnesium [mg/100g]: 9
P Phosphor [mg/100g]: 160
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 1.44
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 20

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.42
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.247
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.39
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.675
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.69
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.42
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.55
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.56
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.16
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.44
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.18
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.23
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.11
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.96
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 61

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1000
ASH Rohasche [g/100g]: 1.84
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.78
NIA Niacin [mg/100g]: 4.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.13
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.6
CLD Chlorid [mg/100g]: 1267
S Schwefel [mg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.056
ALA Alanin [g/100g]: 0.847
ARG Arginin [g/100g]: 1.203
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.168
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.204
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.192
GLY Glycin [g/100g]: 0.948
HIS Histidin [g/100g]: 0.564
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.643
LEU Leucin [g/100g]: 1.099
LYS Lysin [g/100g]: 0.729
MET Methionin [g/100g]: 0.544
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.968
PRO Prolin [g/100g]: 0.815
SER Serin [g/100g]: 0.632
THR Threonin [g/100g]: 0.649
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.149
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.605
VAL Valin [g/100g]: 0.711
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.02

Häufige Fragen zu Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 242 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 12.59g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 21.19g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.09g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 1.44 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Rheinische Bratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.05 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.