Werte je 100 g

Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Beef heart, fried without fat (pan)

176kcal

Protein

24.812g

Fett

8.492g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64.911

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.377
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.377
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.455
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 1.232
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 250
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 12.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6.346

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.352
NA Natrium [mg/100g]: 141
K Kalium [mg/100g]: 238
CA Calcium [mg/100g]: 10.22
MG Magnesium [mg/100g]: 24.2
P Phosphor [mg/100g]: 223
FE Eisen [mg/100g]: 6.031
ZN Zink [mg/100g]: 2.077
CU Kupfer [µg/100g]: 462
MN Mangan [µg/100g]: 51
FD Fluorid [µg/100g]: 92

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.243
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.03
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.194
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.285
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.734
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.446
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.234
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.085
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.059
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.045
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.045
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.212
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.144
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.068
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 2.916
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 192

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 736
ASH Rohasche [g/100g]: 1.185
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 14.806
NIA Niacin [mg/100g]: 9.389
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 3.635
BIOT Biotin [µg/100g]: 10
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3
FOLFD Folat [µg/100g]: 3
CLD Chlorid [mg/100g]: 215
ID Iodid [µg/100g]: 2.22
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 13.115
ALA Alanin [g/100g]: 1.89
ARG Arginin [g/100g]: 1.772
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.599
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.369
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.618
GLY Glycin [g/100g]: 1.787
HIS Histidin [g/100g]: 0.738
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.713
LEU Leucin [g/100g]: 2.703
LYS Lysin [g/100g]: 2.585
MET Methionin [g/100g]: 0.753
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.3
PRO Prolin [g/100g]: 1.196
SER Serin [g/100g]: 1.477
THR Threonin [g/100g]: 1.359
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.325
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.96
VAL Valin [g/100g]: 1.639
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.97

Häufige Fragen zu Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 176 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 24.81g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 8.49g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 6.35 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 12.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 6.03 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 24.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 10.22 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 2.08 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.