Werte je 100 g

Lamm Brust, gekocht

Lamb breast, boiled

372kcal

Protein

23.823g

Fett

30.769g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 44.769

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 55.4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 55.4
RETOL Retinol [µg/100g]: 55.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.492
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.492
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.862
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.862
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.105
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.207
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 123
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.11
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.23

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.185
NA Natrium [mg/100g]: 74
K Kalium [mg/100g]: 217
CA Calcium [mg/100g]: 14
MG Magnesium [mg/100g]: 17
P Phosphor [mg/100g]: 180
FE Eisen [mg/100g]: 2.9
ZN Zink [mg/100g]: 5.26
CU Kupfer [µg/100g]: 178
MN Mangan [µg/100g]: 15.38

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 14.032
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.175
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.502
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.087
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 5.268
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 12.079
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.852
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 11.227
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.096
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.382
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.382
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.714
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.714
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 115

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1543
ASH Rohasche [g/100g]: 0.738
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9
NIA Niacin [mg/100g]: 3.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.55
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.4
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.4
CLD Chlorid [mg/100g]: 138
ID Iodid [µg/100g]: 0.538
CR Chrom [µg/100g]: 12.46
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.334
ALA Alanin [g/100g]: 1.687
ARG Arginin [g/100g]: 1.687
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.521
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.338
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.044
GLY Glycin [g/100g]: 1.668
HIS Histidin [g/100g]: 0.734
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.429
LEU Leucin [g/100g]: 2.125
LYS Lysin [g/100g]: 2.341
MET Methionin [g/100g]: 0.655
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.073
PRO Prolin [g/100g]: 1.191
SER Serin [g/100g]: 1.21
THR Threonin [g/100g]: 1.27
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.338
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.912
VAL Valin [g/100g]: 1.369
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.812

Häufige Fragen zu Lamm Brust, gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Lamm Brust, gekocht?

100g Lamm Brust, gekocht liefern dir ca. 372 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Lamm Brust, gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Lamm Brust, gekocht liegt bei 23.82g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Lamm Brust, gekocht?

Lamm Brust, gekocht enthält 30.77g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Enthält Lamm Brust, gekocht Vitamin C?

Ja, 100g Lamm Brust, gekocht liefern dir 1.23 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Lamm Brust, gekocht eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Lamm Brust, gekocht sind 0.49 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Lamm Brust, gekocht Vitamin B12?

Ja, Lamm Brust, gekocht enthält 1.11 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Lamm Brust, gekocht?

Der Eisengehalt von Lamm Brust, gekocht liegt bei 2.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Lamm Brust, gekocht?

Lamm Brust, gekocht bietet dir 17 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Lamm Brust, gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Lamm Brust, gekocht stecken ca. 14 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Lamm Brust, gekocht Zink?

Ja, Lamm Brust, gekocht liefert dir 5.26 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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