Werte je 100 g

Schaf Filet/Lende, tiefgefroren

Sheep tenderloin, deep-frozen

194kcal

Protein

18.7g

Fett

13.2g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 66.7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 54
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 54
RETOL Retinol [µg/100g]: 53
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.7
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.16
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.23
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 200
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.188
NA Natrium [mg/100g]: 75
K Kalium [mg/100g]: 295
CA Calcium [mg/100g]: 9
MG Magnesium [mg/100g]: 28
P Phosphor [mg/100g]: 140
FE Eisen [mg/100g]: 2
ZN Zink [mg/100g]: 2.2

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.021
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.076
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.644
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.261
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.192
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.366
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.826
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.47
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.163
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.163
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.307
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.307
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 69

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 806
ASH Rohasche [g/100g]: 1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.8
NIA Niacin [mg/100g]: 4.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 5
FOLFD Folat [µg/100g]: 5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.91
ALA Alanin [g/100g]: 1.33
ARG Arginin [g/100g]: 1.33
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.98
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.27
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.97
GLY Glycin [g/100g]: 1.32
HIS Histidin [g/100g]: 0.58
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.11
LEU Leucin [g/100g]: 1.67
LYS Lysin [g/100g]: 1.84
MET Methionin [g/100g]: 0.52
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.84
PRO Prolin [g/100g]: 0.94
SER Serin [g/100g]: 0.96
THR Threonin [g/100g]: 1
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.27
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.71
VAL Valin [g/100g]: 1.08
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.99

Häufige Fragen zu Schaf Filet/Lende, tiefgefroren

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Filet/Lende, tiefgefroren?

100g Schaf Filet/Lende, tiefgefroren liefern dir ca. 194 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Filet/Lende, tiefgefroren viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Filet/Lende, tiefgefroren liegt bei 18.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Filet/Lende, tiefgefroren?

Schaf Filet/Lende, tiefgefroren enthält 13.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schaf Filet/Lende, tiefgefroren Vitamin B12?

Ja, Schaf Filet/Lende, tiefgefroren enthält 1.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Filet/Lende, tiefgefroren?

Der Eisengehalt von Schaf Filet/Lende, tiefgefroren liegt bei 2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Filet/Lende, tiefgefroren?

Schaf Filet/Lende, tiefgefroren bietet dir 28 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Filet/Lende, tiefgefroren eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Filet/Lende, tiefgefroren stecken ca. 9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Filet/Lende, tiefgefroren Zink?

Ja, Schaf Filet/Lende, tiefgefroren liefert dir 2.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.