Werte je 100 g

Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh

Q: Wie viele Kalorien hat Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh?

100g Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh liefern dir ca. 115 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh liegt bei 23.01g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh?

Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh enthält 2.51g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Wie viel Eisen ist in Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh?

Der Eisengehalt von Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh liegt bei 0.57 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh?

Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh bietet dir 25.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh stecken ca. 3.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh Zink?

Ja, Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh liefert dir 1.55 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Pork topside

115kcal

Protein

23.01g

Fett

2.51g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 74.13

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2.6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2.6
RETOL Retinol [µg/100g]: 2.6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: TR
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: TR
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: <LOD
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: <LOD
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.442
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.442
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: <LOD
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: <LOD
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: <LOD
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.87
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: TR
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.87
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.7
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.19
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 603
FOLAC Folsäure, synthetisch [µg/100g]: <LOD
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: <LOQ
VITC Vitamin C [mg/100g]: TR

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1192
NA Natrium [mg/100g]: 47.7
K Kalium [mg/100g]: 401.2
CA Calcium [mg/100g]: 3.6
MG Magnesium [mg/100g]: 25.7
P Phosphor [mg/100g]: 204.6
FE Eisen [mg/100g]: 0.5706
ZN Zink [mg/100g]: 1.5473
CU Kupfer [µg/100g]: 55.2
MN Mangan [µg/100g]: 7.6

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.781
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0016
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0229
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0011
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.478
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00628
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.264
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.00576
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.00032
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.00075
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.044
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0681
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0885
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.884
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.00027
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00343
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.209
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.01631
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.00957
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.00048
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.00087
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0048
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.00059
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.19
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.167
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.00265
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0015
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.012
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00439
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.00505
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.252
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 54.25

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 484
ASH Rohasche [g/100g]: 1.41
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 13.45
NIA Niacin [mg/100g]: 8.25
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.49
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.62
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1.5
FOLFD Folat [µg/100g]: 1.5
ACEAC Essigsäure [g/100g]: TR
CITAC Zitronensäure [g/100g]: TR
LACAC Milchsäure [g/100g]: TR
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: TR
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.60599
ALA Alanin [g/100g]: 1.34201
ARG Arginin [g/100g]: 1.82025
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.14242
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2789
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.4685
GLY Glycin [g/100g]: 1.07605
HIS Histidin [g/100g]: 1.0509
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.17067
LEU Leucin [g/100g]: 2.12128
LYS Lysin [g/100g]: 1.92306
MET Methionin [g/100g]: 0.69208
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.96737
PRO Prolin [g/100g]: 0.88029
SER Serin [g/100g]: 1.01387
THR Threonin [g/100g]: 1.14798
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.31182
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.86348
VAL Valin [g/100g]: 1.22083
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.68

Häufige Fragen zu Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh?

100g Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh liefern dir ca. 115 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh liegt bei 23.01g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh?

Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh enthält 2.51g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh?

Der Eisengehalt von Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh liegt bei 0.57 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh?

Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh bietet dir 25.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh stecken ca. 3.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh Zink?

Ja, Schwein Oberschale (ohne Deckel) roh liefert dir 1.55 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.