Werte je 100 g

Rind Kochfleisch (Bug) gekocht

Beef meat for boiling (shoulder) boiled

170kcal

Protein

28.406g

Fett

6.211g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64.358

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 10
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7
RETOL Retinol [µg/100g]: 5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 27
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.469
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.469
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.063
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.252
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 164
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.31

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.108
NA Natrium [mg/100g]: 43
K Kalium [mg/100g]: 254.344
CA Calcium [mg/100g]: 4.772
MG Magnesium [mg/100g]: 19.493
P Phosphor [mg/100g]: 168
FE Eisen [mg/100g]: 3.577
ZN Zink [mg/100g]: 8.123
CU Kupfer [µg/100g]: 108
MN Mangan [µg/100g]: 16
FD Fluorid [µg/100g]: 31

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.724
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.055
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.055
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.176
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.523
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.855
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.8
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.258
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.438
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.104
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.33
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.07
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.07
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.26
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.211
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.049
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 88.6

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 713
ASH Rohasche [g/100g]: 0.625
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.25
NIA Niacin [mg/100g]: 4.383
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.844
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4.2
FOLFD Folat [µg/100g]: 4.2
ID Iodid [µg/100g]: 1.6
CR Chrom [µg/100g]: 6.25
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 13.742
ALA Alanin [g/100g]: 2.139
ARG Arginin [g/100g]: 1.941
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 3.025
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.367
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.289
GLY Glycin [g/100g]: 1.986
HIS Histidin [g/100g]: 1.072
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.605
LEU Leucin [g/100g]: 2.627
LYS Lysin [g/100g]: 2.721
MET Methionin [g/100g]: 0.81
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.329
PRO Prolin [g/100g]: 1.56
SER Serin [g/100g]: 1.361
THR Threonin [g/100g]: 1.468
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.352
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.072
VAL Valin [g/100g]: 1.758
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.545

Häufige Fragen zu Rind Kochfleisch (Bug) gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rind Kochfleisch (Bug) gekocht?

100g Rind Kochfleisch (Bug) gekocht liefern dir ca. 170 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rind Kochfleisch (Bug) gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rind Kochfleisch (Bug) gekocht liegt bei 28.41g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rind Kochfleisch (Bug) gekocht?

Rind Kochfleisch (Bug) gekocht enthält 6.21g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Rind Kochfleisch (Bug) gekocht eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rind Kochfleisch (Bug) gekocht sind 0.47 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rind Kochfleisch (Bug) gekocht Vitamin B12?

Ja, Rind Kochfleisch (Bug) gekocht enthält 1.31 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rind Kochfleisch (Bug) gekocht?

Der Eisengehalt von Rind Kochfleisch (Bug) gekocht liegt bei 3.58 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rind Kochfleisch (Bug) gekocht?

Rind Kochfleisch (Bug) gekocht bietet dir 19.49 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rind Kochfleisch (Bug) gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rind Kochfleisch (Bug) gekocht stecken ca. 4.77 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rind Kochfleisch (Bug) gekocht Zink?

Ja, Rind Kochfleisch (Bug) gekocht liefert dir 8.12 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.