Werte je 100 g

Schokoladensahne für Gebäck/Torten

Chocolate cream for pastry/tortes

314kcal

Protein

3.6g

Fett

26g

Kohlenhydrate

15.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 52.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.26
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 15.4
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.367

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 236
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 228
RETOL Retinol [µg/100g]: 219
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 100
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6.5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.43
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.064
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.37
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.534
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.534
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.77
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.034
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 4.1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.9
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.037
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.11
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 15
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.68

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.068
NA Natrium [mg/100g]: 27
K Kalium [mg/100g]: 144
CA Calcium [mg/100g]: 64
MG Magnesium [mg/100g]: 26
P Phosphor [mg/100g]: 69
FE Eisen [mg/100g]: 1.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 166
MN Mangan [µg/100g]: 175
FD Fluorid [µg/100g]: 20

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 14.12
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.74
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.21
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.21
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.433
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.509
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 2.2
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 6.147
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.61
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.044
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.008
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.03
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.834
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.161
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.69
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.138
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.132
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.551
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.551
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 57.7

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1303
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.099
ASH Rohasche [g/100g]: 0.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.68
NIA Niacin [mg/100g]: 0.13
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.22
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 5
FOLFD Folat [µg/100g]: 5
CLD Chlorid [mg/100g]: 49
S Schwefel [mg/100g]: 7
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 24
MO Molybdän [µg/100g]: 9.9
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.099
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 15.4
SUCS Saccharose [g/100g]: 13.2
LACS Lactose [g/100g]: 2.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.197
ALA Alanin [g/100g]: 0.209
ARG Arginin [g/100g]: 0.192
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.282
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.022
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.596
GLY Glycin [g/100g]: 0.367
HIS Histidin [g/100g]: 0.066
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.14
LEU Leucin [g/100g]: 0.242
LYS Lysin [g/100g]: 0.21
MET Methionin [g/100g]: 0.057
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.135
PRO Prolin [g/100g]: 0.371
SER Serin [g/100g]: 0.172
THR Threonin [g/100g]: 0.132
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.033
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.097
VAL Valin [g/100g]: 0.182
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.6

Häufige Fragen zu Schokoladensahne für Gebäck/Torten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schokoladensahne für Gebäck/Torten?

100g Schokoladensahne für Gebäck/Torten liefern dir ca. 314 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schokoladensahne für Gebäck/Torten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schokoladensahne für Gebäck/Torten liegt bei 3.6g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schokoladensahne für Gebäck/Torten?

Schokoladensahne für Gebäck/Torten enthält 26g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schokoladensahne für Gebäck/Torten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 15.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schokoladensahne für Gebäck/Torten Vitamin C?

Ja, 100g Schokoladensahne für Gebäck/Torten liefern dir 0.68 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Schokoladensahne für Gebäck/Torten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schokoladensahne für Gebäck/Torten sind 0.43 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schokoladensahne für Gebäck/Torten Vitamin B12?

Ja, Schokoladensahne für Gebäck/Torten enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schokoladensahne für Gebäck/Torten?

Der Eisengehalt von Schokoladensahne für Gebäck/Torten liegt bei 1.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schokoladensahne für Gebäck/Torten?

Schokoladensahne für Gebäck/Torten bietet dir 26 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schokoladensahne für Gebäck/Torten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schokoladensahne für Gebäck/Torten stecken ca. 64 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schokoladensahne für Gebäck/Torten Zink?

Ja, Schokoladensahne für Gebäck/Torten liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schokoladensahne für Gebäck/Torten?

Schokoladensahne für Gebäck/Torten enthält 1.26 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.