Werte je 100 g

Morchel getrocknet

Morel dried

231kcal

Protein

19.689g

Fett

2.532g

Kohlenhydrate

4.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 10.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 55.475
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 4.7
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 55.475
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 43.795
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 11.681

Vitamine

VITD Vitamin D [µg/100g]: 24.5
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 24.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.396
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.396
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.72
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.427
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 1000
VITC Vitamin C [mg/100g]: 7.914

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.04
NA Natrium [mg/100g]: 16
K Kalium [mg/100g]: 3086
CA Calcium [mg/100g]: 87
MG Magnesium [mg/100g]: 129.255
P Phosphor [mg/100g]: 1282
FE Eisen [mg/100g]: 9.496
MN Mangan [µg/100g]: 3561

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.436
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.024
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.016
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.008
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.008
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.253
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.008
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.063
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.024
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.016
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.016
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.055
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.008
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.047
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.266
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.266
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.266
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.017

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 952
ASH Rohasche [g/100g]: 7.993
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 3.13
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 25.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 25.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 63
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 4.7
GLUS Glucose [g/100g]: 4.7
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.812
ARG Arginin [g/100g]: 0.276
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.241
HIS Histidin [g/100g]: 0.069
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.138
LEU Leucin [g/100g]: 0.448
LYS Lysin [g/100g]: 0.19
MET Methionin [g/100g]: 0.009
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.285
THR Threonin [g/100g]: 0.371
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.078
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.302
VAL Valin [g/100g]: 0.224
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.432

Häufige Fragen zu Morchel getrocknet

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Morchel getrocknet?

100g Morchel getrocknet liefern dir ca. 231 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Morchel getrocknet viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Morchel getrocknet liegt bei 19.69g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Morchel getrocknet?

Morchel getrocknet enthält 2.53g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Morchel getrocknet?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Morchel getrocknet Vitamin C?

Ja, 100g Morchel getrocknet liefern dir 7.91 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Morchel getrocknet eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Morchel getrocknet sind 24.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Morchel getrocknet?

Der Eisengehalt von Morchel getrocknet liegt bei 9.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Morchel getrocknet?

Morchel getrocknet bietet dir 129.26 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Morchel getrocknet eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Morchel getrocknet stecken ca. 87 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Wie viele Ballaststoffe hat Morchel getrocknet?

Morchel getrocknet enthält 55.48 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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