Werte je 100 g

Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)

Morel fried without fat (pan)

48kcal

Protein

4.079g

Fett

0.525g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 82.3
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 11.492
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 11.492
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 9.072
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 2.42

Vitamine

VITD Vitamin D [µg/100g]: 5.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 5.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.082
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.082
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.192
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.093
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 210
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6.557

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.008
NA Natrium [mg/100g]: 3
K Kalium [mg/100g]: 639
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 26.775
P Phosphor [mg/100g]: 266
FE Eisen [mg/100g]: 1.967
MN Mangan [µg/100g]: 738

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.09
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.005
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.003
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.002
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.052
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.002
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.013
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.005
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.012
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.002
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.262
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.262
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.262
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.003

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 198
ASH Rohasche [g/100g]: 1.656
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.25
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.65
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 7.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 13
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1
GLUS Glucose [g/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.344
ARG Arginin [g/100g]: 0.052
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.046
HIS Histidin [g/100g]: 0.013
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.026
LEU Leucin [g/100g]: 0.085
LYS Lysin [g/100g]: 0.036
MET Methionin [g/100g]: 0.002
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.054
THR Threonin [g/100g]: 0.07
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.015
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.057
VAL Valin [g/100g]: 0.043
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.652

Häufige Fragen zu Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) haben nur ca. 48 kcal (Kilokalorien). Es handelt sich um ein sehr kalorienarmes Lebensmittel, das sich hervorragend für eine figurbewusste Ernährung eignet.

Ist in Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 4.08g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.53g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 6.56 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 5.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 1.97 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 26.78 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Wie viele Ballaststoffe hat Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Morchel gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 11.49 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.