Werte je 100 g

Gemüsemischung Kaisergemüse, roh

Mixed vegetables (carrots, cauliflower and broccoli florets) raw

37kcal

Protein

2.309g

Fett

0.427g

Kohlenhydrate

4.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 89.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.9
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 1.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3.28
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.279

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 664
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 332
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 3470
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1026
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.037
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.037
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.014
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.156
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0024
VITK Vitamin K [µg/100g]: 74
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 74
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.105
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.075
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 127
VITC Vitamin C [mg/100g]: 49.706

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.05
NA Natrium [mg/100g]: 20
K Kalium [mg/100g]: 344
CA Calcium [mg/100g]: 30
MG Magnesium [mg/100g]: 18
P Phosphor [mg/100g]: 43
FE Eisen [mg/100g]: 0.585
ZN Zink [mg/100g]: 0.41
CU Kupfer [µg/100g]: 52
MN Mangan [µg/100g]: 210
FD Fluorid [µg/100g]: 13

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.085
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00027
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0003
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00032
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.003
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00013
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.064
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00032
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.0136
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0017
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0012
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.00012
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.0492
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0028
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.012
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.0333
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.001
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.159
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.098
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.098
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.06
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.00029
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0002
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0054

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 155
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.34
ASH Rohasche [g/100g]: 0.781
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.034
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.986
NIA Niacin [mg/100g]: 0.536
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.64
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 63
FOLFD Folat [µg/100g]: 63
CLD Chlorid [mg/100g]: 52
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3.6
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.11
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.23
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.001
MANTL Mannit [g/100g]: 0.98
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.1
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.009
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.5
GLUS Glucose [g/100g]: 0.72
FRUS Fructose [g/100g]: 0.78
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.784
SUCS Saccharose [g/100g]: 1.713
MALS Maltose [g/100g]: 0.071
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.722
ARG Arginin [g/100g]: 0.114
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.004
HIS Histidin [g/100g]: 0.043
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.095
LEU Leucin [g/100g]: 0.124
LYS Lysin [g/100g]: 0.113
MET Methionin [g/100g]: 0.035
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.076
THR Threonin [g/100g]: 0.089
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.027
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.017
VAL Valin [g/100g]: 0.12
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.369

Häufige Fragen zu Gemüsemischung Kaisergemüse, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gemüsemischung Kaisergemüse, roh?

100g Gemüsemischung Kaisergemüse, roh haben nur ca. 37 kcal (Kilokalorien). Es handelt sich um ein sehr kalorienarmes Lebensmittel, das sich hervorragend für eine figurbewusste Ernährung eignet.

Ist in Gemüsemischung Kaisergemüse, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gemüsemischung Kaisergemüse, roh liegt bei 2.31g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gemüsemischung Kaisergemüse, roh?

Gemüsemischung Kaisergemüse, roh enthält 0.43g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gemüsemischung Kaisergemüse, roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Gemüsemischung Kaisergemüse, roh Vitamin C?

Ja, 100g Gemüsemischung Kaisergemüse, roh liefern dir 49.71 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Gemüsemischung Kaisergemüse, roh?

Der Eisengehalt von Gemüsemischung Kaisergemüse, roh liegt bei 0.59 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gemüsemischung Kaisergemüse, roh?

Gemüsemischung Kaisergemüse, roh bietet dir 18 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gemüsemischung Kaisergemüse, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gemüsemischung Kaisergemüse, roh stecken ca. 30 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gemüsemischung Kaisergemüse, roh Zink?

Ja, Gemüsemischung Kaisergemüse, roh liefert dir 0.41 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Gemüsemischung Kaisergemüse, roh?

Gemüsemischung Kaisergemüse, roh enthält 2.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.