- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 334
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 0.6
- ASH Rohasche [g/100g]
- 0.7
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 0.3
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.3
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.596
- CITAC Zitronensäure [g/100g]
- 0.5
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.1
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 15.1
- GLUS Glucose [g/100g]
- 7.2
- FRUS Fructose [g/100g]
- 7.9
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 1
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 1
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.112