Werte je 100 g

Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)

Onion cake (yeast dough) with bacon

179kcal

Protein

5.54g

Fett

Kohlenhydrate

20g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 4.3
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 16

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 81
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 78
RETOL Retinol [µg/100g]: 76
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 28
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2.2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.004
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.3
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.3
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.12
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.5
NA Natrium [mg/100g]: 200
K Kalium [mg/100g]: 180
CA Calcium [mg/100g]: 40
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 80
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 160

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.286
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.145
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.081
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.164
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.185
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.7
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.061
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.2
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.045
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.7
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.008
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.9
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.006
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.154
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.7
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.45
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.04
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.03
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.37
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.001
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.003
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.021
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.05
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 54

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 748
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.15
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.065
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.8
NIA Niacin [mg/100g]: 0.6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.25
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14
FOLFD Folat [µg/100g]: 14
CLD Chlorid [mg/100g]: 300
S Schwefel [mg/100g]: 31
ID Iodid [µg/100g]: 11
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.054
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.004
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.092
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.34
GLUS Glucose [g/100g]: 1.4
FRUS Fructose [g/100g]: 0.91
GALS Galactose [g/100g]: 0.03
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 2
SUCS Saccharose [g/100g]: 1.1
MALS Maltose [g/100g]: 0.054
LACS Lactose [g/100g]: 0.8
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.93
ALA Alanin [g/100g]: 0.19
ARG Arginin [g/100g]: 0.31
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.31
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.098
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.21
GLY Glycin [g/100g]: 0.17
HIS Histidin [g/100g]: 0.12
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.23
LEU Leucin [g/100g]: 0.4
LYS Lysin [g/100g]: 0.26
MET Methionin [g/100g]: 0.12
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.26
PRO Prolin [g/100g]: 0.43
SER Serin [g/100g]: 0.27
THR Threonin [g/100g]: 0.19
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.07
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.19
VAL Valin [g/100g]: 0.28
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.9

Häufige Fragen zu Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)?

100g Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) liefern dir ca. 179 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) liegt bei 5.54g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)?

Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) enthält 8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 20g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) liefern dir 2.9 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) Vitamin B12?

Ja, Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)?

Der Eisengehalt von Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)?

Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) stecken ca. 40 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) Zink?

Ja, Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)?

Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig) enthält 2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.