Werte je 100 g

Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt

Wheat gluten mix, dried product

404kcal

Protein

72.7g

Fett

5.6g

Kohlenhydrate

14.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.4
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 14.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 14
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.767
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.767
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.082
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.356
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.046
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 1.1
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.01
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.66
NA Natrium [mg/100g]: 264
K Kalium [mg/100g]: 235
CA Calcium [mg/100g]: 139
MG Magnesium [mg/100g]: 252
P Phosphor [mg/100g]: 286
FE Eisen [mg/100g]: 5
ZN Zink [mg/100g]: 4.5
CU Kupfer [µg/100g]: 1430
MN Mangan [µg/100g]: 3640

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.46
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0002
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0003
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.36
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.07
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.4
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.31
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.06
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.8
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.37
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.37
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.43
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.43
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.14
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.5

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1707
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.104
ASH Rohasche [g/100g]: 1.91
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.048
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 14.5
NIA Niacin [mg/100g]: 2.8
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.79
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 32
FOLFD Folat [µg/100g]: 32
CLD Chlorid [mg/100g]: 366
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.027
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.07
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.9
GLUS Glucose [g/100g]: 1.1
FRUS Fructose [g/100g]: 1.78
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 11.4
SUCS Saccharose [g/100g]: 11.3
MALS Maltose [g/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 19.6
ALA Alanin [g/100g]: 2
ARG Arginin [g/100g]: 2.7
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.7
CYSTE Cystein [g/100g]: 1.7
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 24.2
GLY Glycin [g/100g]: 2.4
HIS Histidin [g/100g]: 1.5
ILE Isoleucin [g/100g]: 2.4
LEU Leucin [g/100g]: 4.6
LYS Lysin [g/100g]: 1.4
MET Methionin [g/100g]: 1.1
PHE Phenylalanin [g/100g]: 3.3
PRO Prolin [g/100g]: 8.3
SER Serin [g/100g]: 3.4
THR Threonin [g/100g]: 1.8
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.7
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.8
VAL Valin [g/100g]: 2.8
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 11.6

Häufige Fragen zu Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt?

100g Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt liefern dir ca. 404 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt liegt bei 72.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt?

Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt enthält 5.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 14.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt Vitamin C?

Ja, 100g Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt liefern dir 2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt Vitamin B12?

Ja, Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt enthält 0.01 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt?

Der Eisengehalt von Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt liegt bei 5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt?

Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt bietet dir 252 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt stecken ca. 139 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt Zink?

Ja, Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt liefert dir 4.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt?

Weizenglutenfertigmischung, Trockenprodukt enthält 2.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.