Werte je 100 g

Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Brown rice boiled, fried without fat (pan)

137kcal

Protein

3.198g

Fett

0.976g

Kohlenhydrate

28.01g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 68.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.5
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.28
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 27.726
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 1.5
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.4
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 1.1

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.231
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.231
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.018
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.155
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.017
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.081
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.028
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.003135
NA Natrium [mg/100g]: 1.254
K Kalium [mg/100g]: 110.21
CA Calcium [mg/100g]: 5.5
MG Magnesium [mg/100g]: 45.9
P Phosphor [mg/100g]: 107
FE Eisen [mg/100g]: 0.611
ZN Zink [mg/100g]: 0.91
CU Kupfer [µg/100g]: 106
MN Mangan [µg/100g]: 990
FD Fluorid [µg/100g]: 16

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.1715
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.1372
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.01764
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0066
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0031
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.376
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.009
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.363
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.004
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.341
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0153
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0153
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.326
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.326
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.009

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 579
ASH Rohasche [g/100g]: 0.337
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.129
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.133
NIA Niacin [mg/100g]: 1.566
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.409
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4
ID Iodid [µg/100g]: 0.7
CR Chrom [µg/100g]: 3.64
MO Molybdän [µg/100g]: 16.4
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.05
GLUS Glucose [g/100g]: 0.04
FRUS Fructose [g/100g]: 0.01
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.229
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.229
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.156
ALA Alanin [g/100g]: 0.21
ARG Arginin [g/100g]: 0.229
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.32
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.038
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.626
GLY Glycin [g/100g]: 0.176
HIS Histidin [g/100g]: 0.072
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.13
LEU Leucin [g/100g]: 0.263
LYS Lysin [g/100g]: 0.115
MET Methionin [g/100g]: 0.065
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.161
PRO Prolin [g/100g]: 0.149
SER Serin [g/100g]: 0.179
THR Threonin [g/100g]: 0.126
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.034
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.122
VAL Valin [g/100g]: 0.19
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.512

Häufige Fragen zu Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 137 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 3.2g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 0.98g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 28.01g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.61 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 45.9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 5.5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.91 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Reis unpoliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 1.5 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.