Werte je 100 g

Dinkelvollkornbaguette

Wholemeal spelt baguette

227kcal

Protein

8.8g

Fett

1.98g

Kohlenhydrate

40g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 40
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 6.91
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.8
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 38

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.42
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.42
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.29
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.9
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.26
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.06
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 105
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.001

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.215
NA Natrium [mg/100g]: 486
K Kalium [mg/100g]: 159
CA Calcium [mg/100g]: 38
MG Magnesium [mg/100g]: 70
P Phosphor [mg/100g]: 213
FE Eisen [mg/100g]: 2.2
ZN Zink [mg/100g]: 2.1
CU Kupfer [µg/100g]: 280
MN Mangan [µg/100g]: 1940

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.361
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.002
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.015
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.008
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.295
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.031
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.004
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0022
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.485
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.005
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.453
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.015
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.691
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.051
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.051
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.64
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.64
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.036

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 959
ASH Rohasche [g/100g]: 2.4
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.03
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.9
NIA Niacin [mg/100g]: 3.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.33
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 21
FOLFD Folat [µg/100g]: 21
CLD Chlorid [mg/100g]: 759
S Schwefel [mg/100g]: 100
ID Iodid [µg/100g]: 1
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.1
GLUS Glucose [g/100g]: 0.1
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.7
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.421
MALS Maltose [g/100g]: 1.3
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.5
ALA Alanin [g/100g]: 0.284
ARG Arginin [g/100g]: 0.4
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.397
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.6
GLY Glycin [g/100g]: 0.32
HIS Histidin [g/100g]: 0.2
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.3
LEU Leucin [g/100g]: 0.6
LYS Lysin [g/100g]: 0.2
MET Methionin [g/100g]: 0.14
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.4
PRO Prolin [g/100g]: 0.927
SER Serin [g/100g]: 0.386
THR Threonin [g/100g]: 0.3
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.109
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.2
VAL Valin [g/100g]: 0.3
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.4

Häufige Fragen zu Dinkelvollkornbaguette

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Dinkelvollkornbaguette?

100g Dinkelvollkornbaguette liefern dir ca. 227 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Dinkelvollkornbaguette viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Dinkelvollkornbaguette liegt bei 8.8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Dinkelvollkornbaguette?

Dinkelvollkornbaguette enthält 1.98g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Dinkelvollkornbaguette?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 40g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Dinkelvollkornbaguette Vitamin C?

Ja, 100g Dinkelvollkornbaguette liefern dir 0 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Dinkelvollkornbaguette?

Der Eisengehalt von Dinkelvollkornbaguette liegt bei 2.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Dinkelvollkornbaguette?

Dinkelvollkornbaguette bietet dir 70 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Dinkelvollkornbaguette eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Dinkelvollkornbaguette stecken ca. 38 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Dinkelvollkornbaguette Zink?

Ja, Dinkelvollkornbaguette liefert dir 2.1 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Dinkelvollkornbaguette?

Dinkelvollkornbaguette enthält 6.91 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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