Werte je 100 g

Mehrkornbrötchen

Multigrain roll

302kcal

Protein

9.8g

Fett

5.44g

Kohlenhydrate

50g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 26.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 6.64
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.8
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 48

Vitamine

CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.7
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.7
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.21
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.6
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.8
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.27
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 135
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.007

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.282
NA Natrium [mg/100g]: 513
K Kalium [mg/100g]: 235
CA Calcium [mg/100g]: 30
MG Magnesium [mg/100g]: 50
P Phosphor [mg/100g]: 144
FE Eisen [mg/100g]: 1.5
ZN Zink [mg/100g]: 1.3
CU Kupfer [µg/100g]: 230
MN Mangan [µg/100g]: 910

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.07
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.005
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.003
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.047
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.8
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.16
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.6
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.017
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.54
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.003
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.42
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.76
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.76
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.66
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.66
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.05

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1275
ASH Rohasche [g/100g]: 2.2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.2
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.2
NIA Niacin [mg/100g]: 1.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.31
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 25
FOLFD Folat [µg/100g]: 25
CLD Chlorid [mg/100g]: 827
S Schwefel [mg/100g]: 97
ID Iodid [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 2
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
GLUS Glucose [g/100g]: 0.2
FRUS Fructose [g/100g]: 0.1
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.5
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.457
MALS Maltose [g/100g]: 1
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3
ALA Alanin [g/100g]: 0.321
ARG Arginin [g/100g]: 0.5
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.532
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.67
GLY Glycin [g/100g]: 0.38
HIS Histidin [g/100g]: 0.2
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.4
LEU Leucin [g/100g]: 0.6
LYS Lysin [g/100g]: 0.3
MET Methionin [g/100g]: 0.165
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.5
PRO Prolin [g/100g]: 0.882
SER Serin [g/100g]: 0.425
THR Threonin [g/100g]: 0.3
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.108
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.3
VAL Valin [g/100g]: 0.4
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.6

Häufige Fragen zu Mehrkornbrötchen

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mehrkornbrötchen?

100g Mehrkornbrötchen liefern dir ca. 302 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mehrkornbrötchen viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mehrkornbrötchen liegt bei 9.8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mehrkornbrötchen?

Mehrkornbrötchen enthält 5.44g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mehrkornbrötchen?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 50g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mehrkornbrötchen Vitamin C?

Ja, 100g Mehrkornbrötchen liefern dir 0.01 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Mehrkornbrötchen?

Der Eisengehalt von Mehrkornbrötchen liegt bei 1.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mehrkornbrötchen?

Mehrkornbrötchen bietet dir 50 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mehrkornbrötchen eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mehrkornbrötchen stecken ca. 30 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mehrkornbrötchen Zink?

Ja, Mehrkornbrötchen liefert dir 1.3 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Mehrkornbrötchen?

Mehrkornbrötchen enthält 6.64 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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