Werte je 100 g

Brühreis (mit Gemüsebrühe)

Boiled rice (with vegetable stock)

142kcal

Protein

3.15g

Fett

1.3g

Kohlenhydrate

28.9g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.9
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 28.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 21
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 16
RETOL Retinol [µg/100g]: 10
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 68
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.003
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.002
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.042
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.042
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.027
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.02
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 20
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.59
NA Natrium [mg/100g]: 236
K Kalium [mg/100g]: 48
CA Calcium [mg/100g]: 5
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 44
FE Eisen [mg/100g]: 0.2
ZN Zink [mg/100g]: 1.13
CU Kupfer [µg/100g]: 100
MN Mangan [µg/100g]: 263

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.8
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.049
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.025
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.014
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.029
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.031
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.106
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.011
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.4
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.007
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.091
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.302
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.021
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.007
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.274
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.108
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.008
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.098
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.001
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.00004
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 2

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 600
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.0011
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.027
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.2
NIA Niacin [mg/100g]: 0.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.26
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3.1
FOLFD Folat [µg/100g]: 3.1
CLD Chlorid [mg/100g]: 54
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 11
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.0003
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0008
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.16
GLUS Glucose [g/100g]: 0.13
FRUS Fructose [g/100g]: 0.03
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.34
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.33
LACS Lactose [g/100g]: 0.008
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.11
ALA Alanin [g/100g]: 0.2
ARG Arginin [g/100g]: 0.22
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.3
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.041
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.65
GLY Glycin [g/100g]: 0.16
HIS Histidin [g/100g]: 0.063
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.13
LEU Leucin [g/100g]: 0.26
LYS Lysin [g/100g]: 0.11
MET Methionin [g/100g]: 0.063
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.15
PRO Prolin [g/100g]: 0.16
SER Serin [g/100g]: 0.16
THR Threonin [g/100g]: 0.11
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.033
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.1
VAL Valin [g/100g]: 0.19
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.6

Häufige Fragen zu Brühreis (mit Gemüsebrühe)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Brühreis (mit Gemüsebrühe)?

100g Brühreis (mit Gemüsebrühe) liefern dir ca. 142 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Brühreis (mit Gemüsebrühe) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Brühreis (mit Gemüsebrühe) liegt bei 3.15g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Brühreis (mit Gemüsebrühe)?

Brühreis (mit Gemüsebrühe) enthält 1.3g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Brühreis (mit Gemüsebrühe)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 28.9g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Brühreis (mit Gemüsebrühe) Vitamin C?

Ja, 100g Brühreis (mit Gemüsebrühe) liefern dir 3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Brühreis (mit Gemüsebrühe) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Brühreis (mit Gemüsebrühe) sind 0 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Brühreis (mit Gemüsebrühe)?

Der Eisengehalt von Brühreis (mit Gemüsebrühe) liegt bei 0.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Brühreis (mit Gemüsebrühe)?

Brühreis (mit Gemüsebrühe) bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Brühreis (mit Gemüsebrühe) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Brühreis (mit Gemüsebrühe) stecken ca. 5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Brühreis (mit Gemüsebrühe) Zink?

Ja, Brühreis (mit Gemüsebrühe) liefert dir 1.13 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Brühreis (mit Gemüsebrühe)?

Brühreis (mit Gemüsebrühe) enthält 0.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.