Werte je 100 g

Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce

Green egg sauce from white basic sauce

77kcal

Protein

3.61g

Fett

5.6g

Kohlenhydrate

2.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 87
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 2.18

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 112
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 101
RETOL Retinol [µg/100g]: 90
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 125
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 8
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.002
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.011
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.162
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 30
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.75
NA Natrium [mg/100g]: 300
K Kalium [mg/100g]: 50
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 6
P Phosphor [mg/100g]: 60
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.33
CU Kupfer [µg/100g]: 20
MN Mangan [µg/100g]: 40

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.7
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.153
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.077
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.042
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.088
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.096
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.4
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.033
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.4
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.025
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.4
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.004
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.6
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.11
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.4
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.41
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.04
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.013
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.37
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.33
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.031
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.042
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 85

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 318
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.05
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.009
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.1
NIA Niacin [mg/100g]: 0.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 15
FOLFD Folat [µg/100g]: 15
CLD Chlorid [mg/100g]: 140
S Schwefel [mg/100g]: 5
ID Iodid [µg/100g]: 11
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.04
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0025
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.24
GLUS Glucose [g/100g]: 0.18
FRUS Fructose [g/100g]: 0.03
GALS Galactose [g/100g]: 0.03
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.4
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.29
MALS Maltose [g/100g]: 0.00547
LACS Lactose [g/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.55
ALA Alanin [g/100g]: 0.2
ARG Arginin [g/100g]: 0.2
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.34
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.078
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.58
GLY Glycin [g/100g]: 0.13
HIS Histidin [g/100g]: 0.08
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.2
LEU Leucin [g/100g]: 0.3
LYS Lysin [g/100g]: 0.21
MET Methionin [g/100g]: 0.11
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.2
PRO Prolin [g/100g]: 0.19
SER Serin [g/100g]: 0.24
THR Threonin [g/100g]: 0.16
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.05
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.14
VAL Valin [g/100g]: 0.24
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.6

Häufige Fragen zu Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce?

100g Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce liefern dir ca. 77 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce liegt bei 3.61g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce?

Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce enthält 5.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce Vitamin C?

Ja, 100g Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce liefern dir 4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce Vitamin B12?

Ja, Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce?

Der Eisengehalt von Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce?

Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce bietet dir 6 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce Zink?

Ja, Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce liefert dir 0.33 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce?

Grüne Eiersauce von heller/weißer Grundsauce enthält 0.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.