Werte je 100 g

Pute Fleisch, ohne Haut, roh

Turkey meat, without skin, raw

102kcal

Protein

20.5g

Fett

2.2g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 74.7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 13
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 13
RETOL Retinol [µg/100g]: 13
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.2
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.2
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.025
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1499
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5.83
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5.83
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.09
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.18
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 386
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.07
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.232
NA Natrium [mg/100g]: 93
K Kalium [mg/100g]: 230
CA Calcium [mg/100g]: 10
MG Magnesium [mg/100g]: 21
P Phosphor [mg/100g]: 150
FE Eisen [mg/100g]: 0.77
ZN Zink [mg/100g]: 1.638
CU Kupfer [µg/100g]: 55
MN Mangan [µg/100g]: 11
FD Fluorid [µg/100g]: 33

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.623
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.021
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.391
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.011
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.196
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.697
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.029
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.668
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.671
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.105
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.081
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.008
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.012
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.566
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.555
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.005
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.064
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 71.9

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 430
ASH Rohasche [g/100g]: 1.14
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.059
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.433
NIA Niacin [mg/100g]: 4.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.13
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.84
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 106
CR Chrom [µg/100g]: 3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.674
ALA Alanin [g/100g]: 1.23
ARG Arginin [g/100g]: 1.33
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.86
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.14
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.8
GLY Glycin [g/100g]: 1.19
HIS Histidin [g/100g]: 0.666
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.981
LEU Leucin [g/100g]: 1.51
LYS Lysin [g/100g]: 1.86
MET Methionin [g/100g]: 0.561
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.806
PRO Prolin [g/100g]: 0.946
SER Serin [g/100g]: 0.841
THR Threonin [g/100g]: 0.876
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.224
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.631
VAL Valin [g/100g]: 1.19
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.28

Häufige Fragen zu Pute Fleisch, ohne Haut, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Pute Fleisch, ohne Haut, roh?

100g Pute Fleisch, ohne Haut, roh liefern dir ca. 102 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Pute Fleisch, ohne Haut, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Pute Fleisch, ohne Haut, roh liegt bei 20.5g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Pute Fleisch, ohne Haut, roh?

Pute Fleisch, ohne Haut, roh enthält 2.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Pute Fleisch, ohne Haut, roh Vitamin C?

Ja, 100g Pute Fleisch, ohne Haut, roh liefern dir 2.5 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Pute Fleisch, ohne Haut, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Pute Fleisch, ohne Haut, roh sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Pute Fleisch, ohne Haut, roh Vitamin B12?

Ja, Pute Fleisch, ohne Haut, roh enthält 0.07 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Pute Fleisch, ohne Haut, roh?

Der Eisengehalt von Pute Fleisch, ohne Haut, roh liegt bei 0.77 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Pute Fleisch, ohne Haut, roh?

Pute Fleisch, ohne Haut, roh bietet dir 21 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Pute Fleisch, ohne Haut, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Pute Fleisch, ohne Haut, roh stecken ca. 10 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Pute Fleisch, ohne Haut, roh Zink?

Ja, Pute Fleisch, ohne Haut, roh liefert dir 1.64 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.