- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 4.3
- F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]
- 0.009
- F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]
- 0.02
- F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]
- 0.24
- F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]
- 0.19
- F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]
- 1.51
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.6
- F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]
- 0.003
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 1.3
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.4
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 6.7
- F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]
- 0.002
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.033
- F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]
- 0.1
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 6.6
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.001
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 3.6
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.1
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.1
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 3.5
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 3.5
- F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]
- 0.002
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.1
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 1